10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


In questo articolo vediamo insieme 10 secondi piatti di pasqua assolutamente da provare. Solitamente per i pranzi e le cene nei giorni di festa sorge sempre la solita domanda: “cosa preparo per secondo?”. Ho pensato quindi di fare una raccolta di ricette per chi non sa cosa preparare come secondo per il pranzo di Pasqua. Le proposte sono davvero tante: il rollè di tacchino, l’arista di maiale, gli involtini di carne… ma non solo! Per chi non mangia carne ho pensato a delle ricette vegetariane perfette per essere inserite in un menù di festa.

Inizio le mie proposte con il rotolo di pollo ripieno al forno e il polpettone ripieno al forno. In queste ricette le uova sono il ripieno a sorpresa delle farciture che nascondono questi due fantastici piatti. Sia il rotolo che il polpettone potete prepararli in anticipo, conservare in frigo e metterli in forno poco prima di portarli in tavola. Accompagnateli con delle patate al forno o con delle verdure saltate in padella e farete un figurone. Non amate la carne? Allora vi consiglio  polpettone vegetariano a base di lenticchie e il polpettone di patate ripieno, talmente buoni che non vi faranno rimpiangere il classico polpettone di carne.

Continuo le mie proposte con il rollè di tacchino, sono sicura che al suo ripieno speziato nessuno saprà resistere! Avete mai cucinato un arrosto nel latte? La carne cotta nel latte diventa tenerissima! Provate la mia ricetta di arista di maiale al latte con la sua deliziosa salsina; la carne risulta così morbida che quasi non avrete bisogno del coltello per tagliarla!

Concludo questa raccolta di ricette con il Pollo alla campagnola, un piatto rustico e pieno di sapore! Questa ricetta me l’ha insegnata zia Giulietta e come sempre non sbaglia un colpo… il pollo cucinato così è davvero buonissimo! Io l’ho impreziosito con carote, sedano e patate, ma volendo potete usare altre verdure di stagione. Scrivetemi nei commenti se questi 10 secondi piatti di Pasqua vi sono piaciuti  e, come sempre, fatemi sapere qual è la vostra ricetta preferita.

ROLLÈ DI TACCHINO

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


ARISTA DI MAIALE AL LATTE

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


ROTOLO DI PETTO DI POLLO RIPIENO AL FORNO

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


POLPETTONE RIPIENO AL FORNO

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


POLPETTONE IN CROSTA

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


POLLO ALLA CAMPAGNOLA

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


INVOLTINI DI CARNE AL SUGO

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


INVOLTINI DI CARNE IN PADELLA

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


POLPETTONE DI PATATE RIPIENO

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


POLPETTONE VEGETARIANO

10 SECONDI PIATTI DI PASQUA


 

Articolo scritto da Benedetta

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COMMENTI

Tutti i vostri commenti su 10 SECONDI PIATTI DI PASQUA

  • Paola - 31 Marzo 2021 21:01

    Uffa che brava sei benedetta!!!!! Complimenti bravissima buona pasqua buon lavoro. Paola

    • Benedetta Rossi
      Benedetta Rossi - 1 Aprile 2021 16:10

      Buona Pasqua Paola 😊

  • savina - 24 Marzo 2021 12:43

    brava continua così