PASTE DI MANDORLA SICILIANE

...e infine schiacciate al centro una mezza ciliegia candita. 7. CON LE MANDORLE INTERE: intingete una mandorla intera nell’albume d’uovo, mettetela al centro della pallina di impasto pressandola leggermente. Dopo...

CANNOLI SICILIANI

...cerchio, dandogli una forma ovale. Arrotolatelo sull’apposito cilindro, spennellando le estremità con dell’albume d’uovo. In questo modo non si apriranno in cottura. Ripetete questo procedimento per tutte le bucce. 7....