COME FARE LA PASTA AL FORNO

...sugo, se piace anche la besciamella e una generosa spolverata di formaggio grattugiato. Si può preparare in anticipo e infornare al momento del bisogno. Inoltre è possibile surgerarla prima della...

TORTA DI PASTA AL FORNO

...INGREDIENTI per 4 PORZIONI: 400g di pasta salsa di pomodoro/ragù 100g di mozzarella formaggio grattugiato olio di oliva extravergine. Procedimento per la torta di pasta al forno Prepariamo la salsa...

RISO CARCIOFI E PISELLI

...perfetto da mangiare sia a pranzo che a cena o da servire in un buffet o aperitivo. Accompagnatelo con un abbondante spolverata di parmigiano grattugiato e prezzemolo! INGREDIENTI PER IL...

POLPETTE DI ZUCCHINE

...più morbida, rompiamo un uovo e amalgamiamo. Uniamo le zucchine grattugiate, un pizzico di sale e infine il pane grattugiato. Mescoliamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo....