CONTORNI E PIATTI DI VERDURE PERFETTI PER NATALE

Oggi vi propongo tantissime ricette di contorni e piatti di verdure perfetti per Natale. Le verdure sono buonissime, quindi perché non inserirle anche nei menù delle feste? Con le verdure si possono realizzare tanti piatti ricchi e gustosi che faranno la gioia dei nostri invitati. Questa raccolta farà felici anche i vegetariani perché tutte queste ricette sono realizzate senza carne e senza pesce. Inizio le mie proposte con i carciofi, vi propongo una buonissima torta salata con carciofi, i carciofi panati al forno e un delizioso risotto con carciofi e piselli. Come primi vi suggerisco i rigatoni con broccoli e olive nere , il classico risotto alla zucca e per finire un ragù di verdure perfetto per condire fettuccine e lasagne. Come contorno ho pensato ai broccoli gratinati al forno, dei gustosi funghi trifolati e infine un mix di verdure al forno condite con un profumatissimo pangrattato speziato.  Per finire che Natale sarebbe senza le verdure in pastella? Vi propongo allora la mia ricetta per verdure fragranti e dorate. Fatemi  sapere qual è la vostra  ricetta preferita e se anche voi avete l’abitudine di proporre piatti di verdure per le feste.

 

COTOLETTA DI CAVOLFIORE


BROCCOLI GRATINATI


VERDURE FRITTE CROCCANTI IN PASTELLA


FUNGHI TRIFOLATI


MIX DI VERDURE INVERNALI AL FORNO


CARCIOFI PANATI AL FORNO


PATATE RIPIENE AL FORNO


PATATE NOVELLE AL FORNO


INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE


CESTINI DI PIADINA CON INSALATA


RIGATONI BROCCOLI E OLIVE NERE


RISO CARCIOFI E PISELLI


RISOTTO ALLA ZUCCA


RAGU’ DI VERDURE


CONDIMENTO PER LA PASTA CON I CARCIOFI


TORTA SALATA CAVOLFIORE E RICOTTA


PIZZA RUSTICA CARCIOFI E PATATE


PIZZA PARIGINA CON RICOTTA E SPINACI


 

Articolo scritto da Benedetta

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COMMENTI

Tutti i vostri commenti su CONTORNI E PIATTI DI VERDURE PERFETTI PER NATALE

  • Ketty - 8 Dicembre 2019 12:13

    Ciao Benedetta! Ti seguo sempre e proprio questo solo tu mi puoi aiutare! Il 25 ho 16 /17persone e mi servirebbero delle ricette da preparare il giorno prima( io ho 2 bimbi piccoli) pratiche ma belle da vedere cosa mi consigli???grazie sempre

    • Benedetta Rossi
      Benedetta - 11 Dicembre 2019 16:51

      Ciao Ketty, ti lascio qui una raccolta di ricette di Natale dove troverai tantissimi piatti, comunque nel sito trovi tantissime raccolte di ricette per pranzi e cene di Natale 🙂 CLICCA QUI