In tutte le case ci sono oggetti che utilizziamo di continuo, praticamente senza neanche rendercene conto. E anche la mia...
I Segreti di Benedetta
Tra i secondi piatti che offre il Piemonte ce n’è uno veramente ricco e gustoso. Sto parlando del brasato di...
La polenta è uno di quei comfort food invernali che piacciono tanto a me e a Marco. Fa subito festa...
Ideali per preparare ricette sia dolci che salate, gli agrumi sono tra i frutti che non possono mai mancare nella...
Gli snack che troviamo al supermercato sono spesso pieni di zuccheri e conservanti. E molto calorici! Oggi voglio mostrarvi come...
Lo avrete certamente notato anche voi: quando cuciniamo e puliamo verdure e ortaggi, oltre alla frutta, si scartano tantissime bucce....
Il nuovo anno è iniziato, il periodo delle feste è quasi agli sgoccioli e delle abbondanti mangiate dei giorni scorsi...
Di solito, quando sono in cucina, preparo sempre qualche porzione in più. Che sia una teglia di lasagne o un...
Leggera e croccante, la tempura è una speciale frittura giapponese, preparata con una pastella semplicissima, fatta soltanto di acqua e...
Che scegliate tra lo zampone o il cotechino, per la notte di San Silvestro non può mancare sulla tavola del...
Ormai lo sapete, mi piace molto fare il pane in casa. Preparare pagnotte e panini mi rilassa tanto e mi...