MENÙ DI PASQUA DALL’ ANTIPASTO AL DOLCE

Oggi vi propongo un menù di Pasqua dall’antipasto al dolce. Se siete in cerca di tante ricette facili , veloci e sfiziose ho qui per voi tanti piatti salati e dolci che non possono mancare per il pranzo di Pasqua. Dall’antipasto al dolce, stupirete amici e parenti ad ogni portata. Come antipasto non possono mai mancare le uova ripiene in due versioni, una con tonno e l’altra con spinaci. Che festa sarebbe poi senza la torta Pasqualina? Io vi propongo la mia versione che si prepara in pochi passaggi. Per i primi ho pensato alla classica pasta al forno, a  delle tagliatelle con carciofi e un buonissimo risotto con piselli. Per secondo vi suggerisco un’altra ricetta classica dei giorni di festa, il polpettone ripieno! Io ve lo propongo in due versioni, uno classico di carne e l’altro vegetariano a base di carote e patate. Continuando con i secondi, vi suggerisco uno spezzatino di pollo, magari da accompagnare con degli spinaci saltati in padella. Concludiamo in dolcezza con tantissimi dolci. Vi propongo la mia ricetta di  colomba classica e anche una versione senza glutine. Per chi ama invece i dolci tipici regionali, non può mancare la cassata siciliana al forno e la pastiera napoletana. Come avete visto in questo menù ho pensato davvero a tutti! Non vi rimane che mettervi ai fornelli e preparare un menù di Pasqua da leccarsi i baffi!


UOVA RIPIENE CON TONNO


UOVA RIPIENE CON SPINACI


TORTA PASQUALINA


 

PIZZA PARIGINA AGLI SPINACI


TAGLIATELLE CARCIOFI E SPECK


 

PASTA CARCIOFI E POMODORINI


 

RISOTTO PISELLI E PROSCIUTTO


 

PASTA AL FORNO PASTICCIATA CON RAGU’


 

POLPETTONE RIPIENO AL FORNO


FILETTO DI MAIALE AL PEPE ROSA


 

SPEZZATINO DI POLLO CON PATATE

 


 

POLPETTONE VEGETARIANO


 

SPINACI SALTATI IN PADELLA


 

COLOMBA ALLE MANDORLE


 

COLOMBA SENZA GLUTINE


 

CASSATA AL FORNO


 

PASTIERA NAPOLETANA


 

PROFITTEROL DI PASQUA


 

MUFFIN NIDI PASQUA


 

CIAMBELLA DEL RE


 

 

Articolo scritto da Benedetta

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