Pesce in padella: 4 ricette da provare

Pesce spada alla siciliana
Pesce all'acqua pazza
Merluzzo al limone
Filetti di pesce alle olive

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Oggi vi propongo 4 ricette di pesce in padella assolutamente da provare. Molti credono che cucinare il pesce sia difficile, ma sopratutto che richieda tanto tempo e bravura. In realtà non è affatto così! Alcune ricette sono davvero facili e saporite e richiedono pochissimo tempo per essere realizzate. Tutte le ricette di pesce che vi propongo oggi si preparano in padella e richiedono pochi minuti per essere realizzate. Il pesce è buono, poco calorico e fa bene alla salute, quindi possiamo concedercelo ogni giorno! Inizio le mie proposte con il pesce spada alla siciliana, impreziosito con capperi, olive e pomodoro fresco, una vera delizia. Per chi ama la semplicità propongo il merluzzo al limone; non lasciatevi ingannare dalla sua facilità di esecuzione, con pochissimi ingredienti farete un secondo di pesce davvero squisito. Continuo con l’orata all’acqua pazza; basta mettere tutti gli ingredienti in padella, coprire con  il coperchio e in dieci minuti il pranzo è servito! Concludo con i filetti di platessa alle olive, un piatto di pesce sfizioso che conquisterà tutta la famiglia. Scrivetemi nei commenti qual è la vostra ricetta di pesce in padella preferita sono davvero curiosa di conoscere i vostri gusti.

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Benedetta Rossi

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