Muffins nidi di Pasqua

Stagione
Primavera
Ingredienti
9
Facilità
facile

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I Muffins nidi di Pasqua sono dei dolcetti golosissimi che si preparano in pochi minuti. Io li ho decorati con degli ovetti colorati al cioccolato, che li renderanno ancora più buoni e golosi. Sono sofficissimi e profumati grazie all’aroma arancia, potete prepararli per una festa in casa o anche per un picnic o una gita fuori porta di Pasquetta. I muffins nidi di Pasqua sono anche un’ottima idea per decorare la tavola o per divertirsi con i bambini. Decorateli con degli ovetti colorati di pasqua o anche con dei semplici ovetti al cioccolato. Potete provare anche il plumcake mille ovetti di Pasqua o i Biscotti Fiori bicolore.

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per muffins 12 muffins
  • 3 uova
  • 125 g yogurt alla frutta, un vasetto
  • 150 g zucchero
  • 80 ml olio di semi di girasole
  • 280 g farina
  • 16 g lievito per dolci una bustina
  • 2 ml fialetta aroma arancia una fialetta
  • crema spalmabile alle nocciole q.b. per decorare
  • ovetti di Pasqua colorati q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 12 muffins)

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Preparazione

Come fare: Muffins nidi di Pasqua

Muffins nidi di Pasqua - Step 1

Per prima cosa in una ciotola uniamo le uova e lo zucchero e iniziamo a sbatterle con una forchetta.

Muffins nidi di Pasqua - Step 2

Aggiungiamo anche lo yogurt e l’olio. Continuiamo a mescolare.

Muffins nidi di Pasqua - Step 3

Uniamo la farina un po’ alla volta e continuiamo a mescolare con una forchetta.

Muffins nidi di Pasqua - Step 4

Infine uniamo l’aroma arancia e la bustina di lievito per dolci.

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Muffins nidi di Pasqua - Step 5

Prendiamo la teglia per muffins con i pirottini di carta. Trasferiamo l’impasto nei pirottini, riempiamo 2/3 di ogni pirtottino. Cuociamo in forno ventilato a 170 gradi per 20 minuti, forno statico a 180 gradi per 20 minuti. Una volta pronti lasciamoli raffreddare.

Muffins nidi di Pasqua - Step 6

Decoriamo i muffins con della crema di nocciole: trasferiamo la crema di nocciole in una sac a poche e decoriamo i muffins come a creare dei nidi di crema di nocciole.

Muffins nidi di Pasqua - Step 7

Aggiungiamo a questo punto gli ovetti colorati. I nostri muffins nidi di Pasqua sono pronti per essere portati in tavola!

Muffins nidi di Pasqua - Step 8

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Commenti (2)

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  • Ida

    Bravissima

    5 Aprile 2020 Rispondi

  • Mary

    Ottima la ricetta dei muffins complimenti mi piacerebbe vedere il video ….

    4 Aprile 2020 Rispondi

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Chiara di Life & Chiara

Muffins nidi di Pasqua

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