PASTA CON SALSA DI POMODORI ARROSTO

Pasta con salsa di pomodori arrosto. Ricetta facile di Benedetta.

Avete preparato i pomodori arrosto e vi sono avanzati? Oggi realizziamo insieme una pasta con i pomodori arrosto avanzati, semplice e veloce da portare in tavola. Vi basteranno 10 minuti e pochi semplici ingredienti per realizzare degli spaghetti con una salsa cremosa e deliziosa. Vi basterà cuocere la pasta e frullare i pomodori arrosto, privati della buccia con olio, sale e uno spicchio d’aglio, se vi piace, per ottenere un primo piatto che piacerà a tutti in famiglia. Vediamo adesso insieme come realizzare la pasta con salsa di pomodori arrosto!

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  • Tempo Preparazione Tempo di preparazione: 10 min
  • Pronto in Pronto in: 10 min
PASTA CON SALSA DI POMODORI ARROSTO Tempo Preparazione

INGREDIENTI

  • 350 gr di spaghettoni
  • 20 pomodori arrosto
  • 1 spicchio d'aglio (facoltativo)
  • Olio extra vergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • rosmarino a piacere

PROCEDIMENTO

  1. Per preparare la pasta con salsa di pomodori arrosto mettiamo a bollire una pentola con abbondante acqua salata e facciamo cuocere gli spaghettoni.
  2. Nel frattempo prendiamo i pomodori arrosto avanzati e eliminiamo la buccia con le mani. Una volta eliminata la buccia, mettiamo i pomodori in un frullatore e aggiungiamo uno spicchio d'aglio tagliato a pezzettini. Se non vi piace potete omettere l'aglio.
  3. Aggiungiamo adesso l'olio extra vergine d'oliva, un pochino di sale e frulliamo il tutto, fino ad ottenere una salsa di pomodoro cremosa.
  4. In una padella versiamo la salsa di pomodori ottenuta e facciamola riscaldare qualche minuto.
  5. Adesso non resta che scolare la pasta al dente e mescolarla bene con la salsa. La nostra pasta con salsa di pomodori arrosto è pronta per essere portata in tavola, aggiungiamo anche un rametto di rosmarino per renderla ancora più gustosa!

Articolo scritto da Benedetta

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COMMENTI

Tutti i vostri commenti su PASTA CON SALSA DI POMODORI ARROSTO

  • Pino Punzi - 16 Ottobre 2019 18:59

    Ciao Benetta. I pomodori arrosto sono pomodori al forno?
    Lo faccio una salsa di pomodori al forno con polpette.
    Quanto tempo é necesario per arrostire i pomodori pera al forno?
    Saluti falla Spagna , Pino

  • Maria Teresa - 2 Ottobre 2019 9:44

    Grazie Benedetta di cuore per l’aiuto che ci dai con le tue ricette,ormai sei di casa grazie ,ancora sei eccezionale

  • Nana - 26 Agosto 2019 17:16

    Ho provato tante ricette e tutte sono buonissine!!!

    Grazie mille cara Benedetta

    Cordiali saluti
    Nana Vita