SALE AROMATIZZATO

Il Sale Aromatizzato è un sale molto profumato e aromatico, che nonna prepara spesso e in quantità. Poi lo conserva in barattoli di vetro e con un bel fiocchetto, li regala ad ogni occasione!

Il Sale Aromatizzato è perfetto per insaporire arrosti di carne e di pesce oppure per delle verdure o le zuppe!

Un vero alleato in cucina, ma adesso vediamo cosa ci occorre per prepararlo!

  • Tempo Preparazione Tempo di preparazione: 10 min
  • Pronto in Pronto in: 10 min
SALE AROMATIZZATO Tempo Preparazione

INGREDIENTI

  • 5 rametti di rosmarino fresco
  • 3 foglie di salvia fresca
  • 1 spicchio di aglio
  • mezzo cucchiaino di pepe nero macinato
  • 300 g di sale fino

PROCEDIMENTO

  1. Per preparare il Sale Aromatizzato, profumato come quello di nonna: con un coltello tagliuzziamo il rosmarino privato dello stelo. Versiamo in un robot da cucinaPer preparare il Sale Aromatizzato, profumato come quello di nonna: con un coltello tagliuzziamo il rosmarino privato dello stelo. Versiamo in un robot da cucina
  2. Aggiungiamo 2/3 foglie di salvia, l'aglio a pezzetti e il pepe nero. Azioniamo il mixer e tritiamo sottilmente Aggiungiamo 2/3 foglie di salvia, l'aglio a pezzetti e il pepe nero.
Azioniamo il mixer e tritiamo sottilmente
  3. Aggiungiamo il sale e continuiamo a mixare per pochi secondi, fino a quando non si sarà mescolato bene il tuttoAggiungiamo il sale e continuiamo a mixare per pochi secondi, fino a quando non si sarà mescolato bene il tutto
  4. Sistemiamo il sale aromatizzato in barattoli di vetro a piacere e lasciamoli aperti all'aria per una notte per farlo asciugareSistemiamo il sale aromatizzato in barattoli di vetro a piacere e lasciamoli aperti all'aria per una notte per farlo asciugare
  5. Poi chiudiamolo, attacchiamo una bella etichetta e teniamolo in dispensa...sempre pronto per ogni evenienza!Poi chiudiamolo, attacchiamo una bella etichetta e teniamolo in dispensa...sempre pronto per ogni evenienza!

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COMMENTI

Tutti i vostri commenti su SALE AROMATIZZATO

  • Sandra - 28 Gennaio 2020 19:00

    Quanto tempo può durare

  • Chelia - 18 Gennaio 2020 21:29

    Ho provato la.pizza e dopo 18 anni che provavo a farla, mi è venuta buonissima. Grazie!!!