La torta soffice zucca e gocce di cioccolata è un dolce molto goloso e facile da realizzare, si prepara in veramente poco tempo anche perchè la zucca la uniamo direttamente cruda e solo grattugiata.
Questa torta è veramente soffice e profumata grazie alla presenza dell’Amido di Mais PANEANGELI, l’Aroma Arancia PANEANGELI e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI Vaniglinato.
È una torta perfetta per l’autunno ed oltre ad essere veramente molto soffice è anche molto golosa perchè è ricca di Gocce di cioccolato PANEANGELI, mi raccomando abbondate, sarà ancora più buona! Servitela come fine pasto o per accompagnare una colazione o merenda in famiglia! Vediamo subito come realizzarla!
La torta soffice zucca e gocce di cioccolata è un dolce molto goloso e facile da realizzare, si prepara in veramente poco tempo anche perchè la zucca la uniamo direttamente cruda e solo grattugiata. Questa torta è veramente soffice e profumata grazie alla presenza dell'Amido di Mais PANEANGELI, l'Aroma Arancia PANEANGELI e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI Vaniglinato.
INGREDIENTI
- 3 uova
- 150 g di zucchero bianco
- 100 ml di olio di semi di girasole o mais
- 200g di zucca cruda
- 125 g di Yogurt bianco
- 300 g di farina
- 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato
- una confezione di gocce di cioccolato PANEANGELI
- una fialetta Aroma Arancia PANEANGELI
- 50 g di Amido di Mais PANEANGELI
PROCEDIMENTO
- Per prima cosa iniziamo rompendo le uova in una ciotola. Iniziamo a sbatterle con l'aiuto di una forchetta.
- Aggiungiamo lo zucchero e continuiamo a mescolare.
- Grattugiamo bene la zucca cruda e uniamola al composto insieme all'olio, potete grattugiarla anche grossolanamente. Mescoliamo bene tutto.
- A questo punto uniamo lo yogurt, al posto dello yogurt possiamo utilizzare anche 100ml di latte. Continuiamo a mescolare.
- Aggiungiamo a questo punto una fialetta di Aroma Arancia PANEANGELI. Renderà la nostra torta super profumata.
- Uniamo anche l'Amido di Mais PANENAGELI e continuiamo a mescolare bene, l'amido renderà l'impasto ancora più soffice.
- A questo punto uniamo la farina e mescoliamo bene.
- Aggiungiamo una confezione di Gocce di cioccolato PANEANGELI e mescoliamo bene l'impasto fino a quando non si saranno amalgamate bene.
- Infine uniamo una bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato. Mescoliamo bene l'impasto.
- Oliamo e infariniamo una teglia da 24cm di diametro e versiamo all'interno il nostro impasto. Cuociamo in forno ventilato a 180° per 40-45 minuti, forno statico a 190° per 40-45 minuti. Una volta cotta lasciamola raffreddare completamente!
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ciao Benedetta, può andare bene la zucca surgelata? E se sì, in quali dosi?
Buondi, volevo preparare questa torta con gli ingredienti che ho a casa, ma, purtroppo mi manca l’amido di mais. Come posso sostituirlo?
Ciao Francesca puoi sostituirlo con la fecola di patate o l’amido di riso 🙂
• 3 uova
• 150 g di zucchero bianco
• 100 ml di olio di semi di girasole o mais
• 125 g di Yogurt bianco
• 300 g di farina
• 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato
• una confezione di gocce di cioccolato PANEANGELI
• una fialetta Aroma Arancia PANEANGELI
• 50 g di Amido di Mais PANEANGELI
E SE TOGLIESSI PROPRIO LA ZUCCA E LASCIASSI LA RICETTA UGUALE SENZA ZUCCA….SAREBBE LO STESSO?
E LO YOGURT UNO QUALUNQUE O SOLO BIANCO?
GRAZIE.
VORREI PROVARE A FARLA.
Ciao Jimmy va bene 🙂 ed usa lo yogurt che preferisci 🙂
Bellaaaaaa!!! Bravissima Chiara, le tue ricette sono tutte stupende!