10 primi piatti perfetti per Natale

Tagliatelle salmone e panna - ricetta facile
Tagliatelle speck e carciofi
Lasagna bianca
Lasagne zucca e speck ricetta veloce pronta in mezz'ora
Lasagne ai carciofi ricetta facile
Lasagne bianche con prosciutto e piselli
Ragù alla bolognese
Ragù di funghi
Ragù di verdure

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Oggi vi propongo 10 primi piatti perfetti per il pranzo e la cena di Natale. Queste ricette sono ideali da inserire in un ricco menù delle feste. Inizio  proponendovi le gustose tagliatelle salmone e panna e le sfiziose tagliatelle speck e carciofi, due primi che si preparano davvero in pochi minuti. Potevano mancare le lasagne? Assolutamente no! Vi propongo allora le lasagne al salmone e zucchine, le lasagne zucca e speck e le lasagne ai carciofi…una più buona dell’altra! Una tradizione che ho con la mia famiglia è quella di preparare un buon ragù con il quale condire delle fettuccine o preparare delle lasagne. Vi suggerisco tre tra le mie ricette preferite: il classico ragù alla bolognese,  un profumato ragù di funghi e un originalissimo ragù di verdure. Fatemi sapere qual è il vostro primo piatto preferito e cosa preparerete per il pranzo di Natale.

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Commenti (15)

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  • Monica Mirolo

    Italia c’è lai il cibo più buono dal mondo secondo me comunque per le feste di Natale, fanno lo stesso che si fuori fare ogni giorno cioè non c’è un cibo proprio di Natale, Venezuela c’è lai la Hallaca, pan de jamon, ensalada de gallina, pollo relleno, torta negra de Navidad!!! Viva Italia Viva Venezuela.

    23 Dicembre 2021 Rispondi

  • Garbin Carlo

    Non riesco a trovare la zuppa di seppie vista qualche giorno fa se me la potete inviare grazie

    2 Febbraio 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Carlo, forse ti riferisci alla calamarata ti lascio qui la ricetta ? CLICCA QUI

      2 Febbraio 2021 Rispondi

      • lorenzo

        ciao benedetta

        7 Marzo 2022 Rispondi

  • Mariangela Magagnoli

    Posso usare la tua frolla senza burro per la pinza bolognese? Quella ripiena di marmellata

    30 Dicembre 2020 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Mariangela, sì va bene ?

      30 Dicembre 2020 Rispondi

  • Stefania

    Non trovo la ricetta dei paccheri al salmone zucchine che ho visto in una puntata natalizia.
    Se possibile vorrei averla.
    Ciao, auguri!
    Stefania.

    24 Dicembre 2019 Rispondi

  • Greta

    Ciao Benedetta, sei fortissima e simpaticissima con la tua allegra famiglia!
    Volevo chiederti cosa potrei servire come antipasto se come primo propongo delle crespelle ripiene di prosciutto, funghi e formaggio.

    Grazie mille e Buone Feste!
    Greta

    16 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Greta, ti lascio qui un articolo che raccoglie tanti antipasti perfetti per Natale 🙂 CLICCA QUI

      16 Dicembre 2019 Rispondi

  • Giulia

    Ciao Benedetta, tidevodire che mi piaci troppo perche’ sei Semplice e ti ammiro, potresti darmi la ricetta del vitello tonnato a modo tuo .Ti ringrazio e ti faccio tanti auguri a teefamiglia

    11 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Giulia, ancora questa ricetta non l’ho proposta qui sul blog, però mi hai dato una bellissima idea 🙂

      11 Dicembre 2019 Rispondi

  • Manu Ela

    Ciao benedetta potresti darmi la ricetta per la pasta al forno con i funghi? E come la faresti tu anche classica? Ne dovrei fare 2 per 35 persone e sinceramente non saprei neanche il quantitativo degli ingredienti grazie

    6 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Manuela, nella lista delle ricette trovi il ragù di funghi. Fanne tripla dose e realizza 3 – 4 teglie di pasta. Io per 35 persone farei 2 kg di pasta :). Se vuoi arricchire la tua pasta al forno aggiungi besciamella, formaggio grattugiato, mozzarella, provola, insomma tutto quello che preferisci 🙂

      6 Dicembre 2019 Rispondi

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Benedetta Rossi

10 primi piatti perfetti per Natale

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