dolci con la crema

CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA

La crostata morbida di frutta è una torta soffice guarnita con crema e frutta a pezzetti. Un dolce fresco e...

TORTA CHANTILLY BICOLORE

Torta chantilly bicolore, una torta elegante e sofisticata, perfetta per le feste, per un compleanno o per un’occasione speciale. Prepariamo...

NUVOLE NERE RIPIENE – BRIOCHE AL CACAO

Le NUVOLE NERE RIPIENE sono delle golose brioche al cacao ripiene di crema al cioccolato bianco. Per questa ricetta ho preso spunto dalle celebri brioche "Nuvole ripiene" (chiamate anche Fiocchi di Neve) ma ho voluto farne una variante "nera" utilizzando per l'impasto del cacao amaro. Queste brioche sono morbidissime e sono sicuro stupiranno tutti i vostri ospiti; immaginate la loro sorpresa quando al primo morso scopriranno al loro interno un irresistibile ripieno di crema al cioccolato bianco!

TORTA MIMOSA RICETTA SPECIALE

Torta mimosa, una ricetta speciale per tutte le donne. Torta all’ananas fresca e  colorata, un dolce di pan di spagna...