Oggi vi propongo 10 torte per la festa della mamma facili e colorate, che stupiranno la donna più importante della nostra vita! Il regalo più bello che possiamo fare alla mamma è realizzare un dolce fatto con le proprie mani. Ho selezionato tante ricette facili e veloci per delle torte davvero belle e golose. Per questi dolci mi sono ispirata ai colori più allegri: giallo, rosa e rosso i colori per eccellenza dell’amore e del calore. A maggio sono immancabile torte con le fragole, quindi vi propongo una buonissima torta mousse alle fragole e un sofficissimo rotolo ripieno di panna e fragole. Per le mamme (e non solo!) che amano i gusti esotici ho pensato un originalissimo zuccotto all’ananas senza cottura, una vera delizia! Per le mamme più romantiche vi propongo una torta con panna rosa e una divertentissima torta a scacchi. Per le mamme dai gusti più classici, l’immancabile torta alla frutta e una raffinata torta fredda al limone. Concludiamo in bellezza con un dolce che ho ideato proprio per la festa della mamma, la torta mamma mia, con una speciale decorazione di fiori veri. Adesso non rimane che scegliere la torta che potrebbe piacere alle nostre mamme e metterci a cucinare. Fatemi sapere cosa avete preparato!
TORTA MAMMAMIA
TORTA FREDDA AL LIMONE
TORTA MOUSSE ALLE FRAGOLE E PANNA
TORTA ZUCCOTTO ALL’ANANAS
TORTA FURBA RED VELVET
TORTA LIMONE E FRAGOLE
TORTA ALLA PANNA ROSA
TORTA CUORE DI MAMMA CON NUTELLA®
TORTA FURBA TUTTI FRUTTI
ROTOLO SOFFICE ALLE FRAGOLE
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Ciao Benedetta ho visto su youtube il video del rotolo alle fragole e panna per far in modo che non si rompa e/o diventi secco il pan di spagna prima di farcirlo devo inumidirlo spruzzando un pò di acqua o latte?
grazie
Ciao Sabrina non c’è bisogno di inumidire il rotolo. Con le fragole e la panna avrà la giusta umidità 🙂
Ciao Benedetta ho fatto la torta furba con frutti di bosco è venuta stupenda. Vorrei chederti x una pandispagna con nutella x un compleanno di un bimbo che ricetta potrei usare e che bagno è meglio usare. Grazie
Ciao Cristina ti lascio qui la mia ricetta del pan di spagna al cioccolato. Ti consiglio di fare una bagna con latte e cacao, verra buonissima 🙂
Ciao Benedetta, ho fatto la tua torta con crema Chantilly bicolore, ottima. Grazie per le tue ricette.
Dove posso trovare libro con recete?
Ciao Branka puoi trovare i miei libri in tutte le librerie oppure su amazon 🙂