Torte, primi e stuzzichini… le ricette più golose del web. Vol. 1

Copertina del libro Torte, primi e stuzzichini… le ricette più golose del web. Vol. 1

Una cucina all’insegna della semplicità e della genuinità. Ricette che si preparano con pochi ingredienti e senza usare strumenti sofisticati.

Pubblicato il
22 novembre 2016
Pagine
255
Dimensioni
15.1 x 1.6 x 21.1 cm
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Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l’importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci.

Benedetta Rossi

Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall’impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori…

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