Ricette per dopo cena

Vediamo insieme come si fa il vin brulè, la calda e golosa bevanda a base di vino rosso e spezie. Perfetta per il Natale e non solo!

Cosa fare con il mascarpone rimasto? Con il suo gusto delicato e la sua cremosità, possiamo usare il mascarpone per ricette dolci e salate.

Come farcire i cestini di pasta frolla? Dalla crema pasticcera alla Nutella, passando per le versioni salate, ecco le idee più golose!

Tagliare il pan di Spagna è un passaggio che sembra complicato, ma è più semplice di quanto si pensi: ecco come farlo facilmente!

Bianca, all’acqua, al cioccolato, colorata: qualunque versione scegliamo, la glassa per biscotti è facilissima. Prepariamola insieme!

Sorseggiare bevande digestive dopo cena è un’ottima abitudine. Vediamo come preparare quella al limone e quella alla menta: sono buonissime!

Trucchi e consigli per fare i bignè gonfi e morbidi e, poi, tante idee golose per farcirli sia in versione dolce, sia salata.

Come fare la base della cheescake: quali sono i biscotti da usare, da quelli tradizionali agli ingredienti alternativi.