Le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta»

Copertina del libro Le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta»

Tante ricette semplici e gustose, con un occhio attento alla stagionalità di frutta e ortaggi, per ritrovare quel sapore genuino che solo la freschezza sa dare.

Pubblicato il
23 ottobre 2018
Pagine
351
Dimensioni
17.6 x 4 x 22.3 cm
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L’ingrediente fondamentale in ogni ricetta non è solo la fantasia, ma la vita stessa. Sono molto legata ai piatti della mia famiglia, che ho iniziato a preparare sotto lo sguardo attento delle mie nonne. Crescendo, ho imparato a fare mie queste ricette e a crearne di nuove, aggiungendo ogni volta qualcosa che solo l’esperienza della vita di tutti i giorni può suggerire: un viaggio, un consiglio delle amiche, lo scambio e la condivisione delle esperienze sul web, una piantina del mio orto…

Benedetta Rossi

Preparazioni di base, stuzzichini, primi e secondi appetitosi e tanti dolci super golosi: oltre 150 ricette per stupire amici e parenti ogni giorno dell’anno. Consigli preziosi sull’organizzazione della cucina e una panoramica sugli utensili e su come fare la spesa per risparmiare tempo e non trovarsi mai impreparati.

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