Biscotti per Halloween: 5 ricette facili e scenografiche da preparare in casa

Halloween è il momento ideale per preparare tanti biscotti diversi. Quando i bambini verranno a bussare alla porta, chiedendo se vogliamo dargli un dolcetto (pena, in caso contrario, lo scherzetto), avremo la risposta perfetta! Puntiamo su forme semplici, colori forti e decorazioni alla portata di tutti, con ingredienti che conosciamo bene e tempi di cottura brevi.

Partiamo da un gesto semplice ma d’effetto: modelliamo a mano l’impasto verde dei finger cookies e aggiungiamo la mandorla come un’unghia. Con la marmellata e il colorante rosso rendiamo poi le nostre dita davvero mostruose.

Per portare in tavola l’atmosfera della festa prepariamo i biscotti di Halloween con la pasta frolla decorata con occhi di zucchero, zuccherini colorati e crema di nocciole. Arricchiamo il nostro dolce vassoio con dei biscotti pipistrello al cioccolato a base di frolla al cacao e caramelle bianche per gli occhietti.

Per un tocco autunnale prepariamo i biscotti zucchette, con una frolla alla zucca profumata alla cannella e alle mandorle, perfetti anche nelle sere fredde fuori dal periodo di Halloween. Possiamo servire queste ricette tutte insieme per una festa a tema oppure scegliere di volta in volta tra pipistrelli, dita verdi, zucchette e biscotti decorati, lasciandoci guidare dall’occasione.