Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale

Name: Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: amido di mais 200 g; zucchero di canna 160 g; cacao amaro 120 g

Chiara di Life & Chiara

Mix per cioccolata calda cremosa: un preparato facilissimo che si trasforma in un’idea regalo per le feste natalizie. Apprezzeranno tutti!

merenda Natale senza burro senza glutine senza lievito senza uova

Stagione: Autunno, Inverno
Ingredienti: 3
Facilità: facile
Pronto in: 12 minuti

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Mix per cioccolata calda cremosa! Un preparato facilissimo che si trasforma in un’idea regalo fatta in casa e apprezzata da tutti. Un composto realizzato con tre soli ingredienti: amido di mais, cacao amaro e zucchero di canna!

Un preparato da tenere in dispensa e usare quando ne abbiamo voglia; per realizzare due tazze di cioccolata calda avremo bisogno di 5 cucchiai di mix + 500 ml di latte.

Possiamo confezionarlo in una tazza o un vasetto di vetro e sarà una bellissima idea regalo per le feste natalizie. Piacerà a tutti, grandi e bambini! Vediamo subito insieme come realizzarlo.

GUARDA ANCHE: CIOCCOLATA CALDA E TANTE IDEE PER SERVIRLA, CANTUCCI AL CIOCCOLATO CON PISTACCHI E NOCCIOLE

Preparazione: 5 minuti
Cottura: 7 minuti
Tempo totale: 12 minuti

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Ingredienti

Dosi per tazze 8 tazze

200 g amido di mais
160 g zucchero di canna
120 g cacao amaro

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 tazze)

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Preparazione

Come fare: Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale

Modalità Passo passo Mostra foto

In una ciotola uniamo il cacao amaro, l’amido di mais e lo zucchero di canna. Mescoliamo bene con una frusta fino a togliere tutti gli eventuali grumi.

Il nostro mix è pronto! Possiamo trasferirlo in un barattolo per regalarlo a Natale o conservarlo in dispensa per quando avremo voglia di una bella cioccolata calda.

Per preparare due tazze di cioccolata calda: uniamo in un pentolino 5 cucchiai di mix e 500 ml di latte poco alla volta, continuando a mescolare con una frusta per non formare grumi.

Portiamo sul fuoco e mescolando facciamo addensare la nostra cioccolata calda. Ci vorranno 6-7 minuti.

Quando si sarà addensata, versiamola nelle tazze e decoriamola a piacere. Per esempio con panna montata o cannella, marshmallow, meringhe. Buon Natale a tutti!

Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale - Step 5

Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale - Step 6

Ingredienti

amido cacao zucchero di canna

Presente in

merenda Natale senza burro senza glutine senza lievito senza uova

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Commenti (39)

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stefaniagiuliodorigmail-com

L’amido di mais si può sostituire con la fecola di patate?

5 Dicembre 2023 Rispondi
- Benedetta Rossi
  
  Ciao Stefania, puoi sostituire l’amido di mais, nella stessa dose, con la fecola di patate 😘
  
  5 Dicembre 2023 Rispondi
Emanuela

Mix cioccolata calda dentro delle bellissime tazze colorate regalate alle amichette di mia figlia

3 Gennaio 2023 Rispondi
- Benedetta Rossi
  
  Che spettacolo! Bravissime ❤️
  
  4 Gennaio 2023 Rispondi
Silvia

Ciao Benedetta, volevo sapere a quanto corrispondono come peso i cinque cucchiai di mix…grazie mille

19 Dicembre 2022 Rispondi
chiara

ciao, posso fare una domanda? Bisogna dare retta al contatore? perché le dosi vengono sbagliate, tu dici 2 tz sono 500 ml latte e 5 cucchiaini di mix, ma se io metto il contatore vengono 125 ml e 1 cucchiaino…a chi devo dare retta, le dosi che metti tu sono per 8 tz…una curiosità in qualche preparato ho visto anche che mettono il sale, bisogna aggiungerlo?
grazie

14 Dicembre 2021 Rispondi
Martina

Ciao Benedetta, se dovessi regalare dei vasetti da 200ml quanto preparato mi serve? Cosa potrei inserire nella dose per tazza per regolare i vari dosaggi?
Grazie in anticipo

11 Dicembre 2021 Rispondi
- Benedetta Rossi
  
  Ciao Martina, queste dosi sono per circa 500g di preparato ?
  
  11 Dicembre 2021 Rispondi
Sara Baschieri

Ciao benedetta. La dose che hai usato in tutto per quante tazze è? Quanti vasetti di vetro vengono? Grazie

2 Dicembre 2021 Rispondi
- Benedetta Rossi
  
  Ciao Sara, queste sono le dosi per circa 500g, dipende dalla dimensione dei vasetti ?
  
  2 Dicembre 2021 Rispondi
VALENTINA DALPIAZ

Ciao Benedetta. Posso usare la frumina al posto dell’amido di mais? Ho questa in casa, può andar bene?

1 Dicembre 2021 Rispondi
- Benedetta Rossi
  
  Sì Valentina, va bene anche la frumina ?
  
  1 Dicembre 2021 Rispondi
Mara

Vorrei fare il preparato per cioccolata in barattolo aggiungendo anche le gocce di cioccolato, quanti gr ne devo mettere?
Cioccolato fondente con cacao amaro e cioccolato al latte con cacao dolce a seconda se voglio cioccolata al latte o fondente giusto?
Ultima cosa, il vasetto quando deve essere grande?

30 Novembre 2021 Rispondi
Emilia Sarubbo

Per quanto tempo si conserva??

20 Novembre 2021 Rispondi
- Benedetta Rossi
  
  Ciao Emilia, si conserva fino a 6 mesi ben chiuso nel barattolo ?
  
  20 Novembre 2021 Rispondi
  - Emilia
    
    Perfetto!!! Grazie mille!
    
    21 Novembre 2021 Rispondi
Stefania

Buongiorno posso capire un dettaglio per due tazze scrivete 500 ml di latte e 5 cucchiai mix ma se metto il conta ingredienti e vado su due tazze mette delle dosi diverse messo cs e fuorviante non si capisce a chi tenere conto Graz ie

8 Novembre 2021 Rispondi
- Eranda
  
  Buonesera. Posso chiederla dove si prende il conta ingredienti? La mia dietologa fa semre ricette per 4 6 persone ed ho molto dificolta a preparare le ricete per due. Grazie se mi risponderai. Buona serata.
  
  29 Novembre 2021 Rispondi