Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale

Mix per cioccolata calda cremosa: un preparato facilissimo che si trasforma in un’idea regalo per le feste natalizie. Apprezzeranno tutti!

Stagione
Autunno, Inverno
Ingredienti
3
Facilità
facile
Pronto in
12 minuti

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Mix per cioccolata calda cremosa! Un preparato facilissimo che si trasforma in un’idea regalo fatta in casa e apprezzata da tutti. Un composto realizzato con tre soli ingredienti: amido di mais, cacao amaro e zucchero di canna!

Un preparato da tenere in dispensa e usare quando ne abbiamo voglia; per realizzare due tazze di cioccolata calda avremo bisogno di 5 cucchiai di mix + 500 ml di latte.

Possiamo confezionarlo in una tazza o un vasetto di vetro e sarà una bellissima idea regalo per le feste natalizie. Piacerà a tutti, grandi e bambini! Vediamo subito insieme come realizzarlo.

GUARDA ANCHE: CIOCCOLATA CALDA E TANTE IDEE PER SERVIRLA, CANTUCCI AL CIOCCOLATO CON PISTACCHI E NOCCIOLE

Preparazione
5 minuti
Cottura
7 minuti
Tempo totale
12 minuti

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per tazze 8 tazze
  • 200 g amido di mais
  • 160 g zucchero di canna
  • 120 g cacao amaro

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 tazze)

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Preparazione

Come fare: Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale

In una ciotola uniamo il cacao amaro, l’amido di mais e lo zucchero di canna. Mescoliamo bene con una frusta fino a togliere tutti gli eventuali grumi.

Il nostro mix è pronto! Possiamo trasferirlo in un barattolo per regalarlo a Natale o conservarlo in dispensa per quando avremo voglia di una bella cioccolata calda.

Per preparare due tazze di cioccolata calda: uniamo in un pentolino 5 cucchiai di mix e 500 ml di latte poco alla volta, continuando a mescolare con una frusta per non formare grumi.

Portiamo sul fuoco e mescolando facciamo addensare la nostra cioccolata calda. Ci vorranno 6-7 minuti.

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Quando si sarà addensata, versiamola nelle tazze e decoriamola a piacere. Per esempio con panna montata o cannella, marshmallow, meringhe. Buon Natale a tutti!

Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale - Step 5
Mix per cioccolata calda cremosa – idea regalo di Natale - Step 6

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Commenti (34)

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  • chiara

    ciao, posso fare una domanda? Bisogna dare retta al contatore? perché le dosi vengono sbagliate, tu dici 2 tz sono 500 ml latte e 5 cucchiaini di mix, ma se io metto il contatore vengono 125 ml e 1 cucchiaino…a chi devo dare retta, le dosi che metti tu sono per 8 tz…una curiosità in qualche preparato ho visto anche che mettono il sale, bisogna aggiungerlo?
    grazie

    14 Dicembre 2021 Rispondi

  • Martina

    Ciao Benedetta, se dovessi regalare dei vasetti da 200ml quanto preparato mi serve? Cosa potrei inserire nella dose per tazza per regolare i vari dosaggi?
    Grazie in anticipo

    11 Dicembre 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Martina, queste dosi sono per circa 500g di preparato ?

      11 Dicembre 2021 Rispondi

  • Sara Baschieri

    Ciao benedetta. La dose che hai usato in tutto per quante tazze è? Quanti vasetti di vetro vengono? Grazie

    2 Dicembre 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Sara, queste sono le dosi per circa 500g, dipende dalla dimensione dei vasetti ?

      2 Dicembre 2021 Rispondi

  • VALENTINA DALPIAZ

    Ciao Benedetta. Posso usare la frumina al posto dell’amido di mais? Ho questa in casa, può andar bene?

    1 Dicembre 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Sì Valentina, va bene anche la frumina ?

      1 Dicembre 2021 Rispondi

  • Mara

    Vorrei fare il preparato per cioccolata in barattolo aggiungendo anche le gocce di cioccolato, quanti gr ne devo mettere?
    Cioccolato fondente con cacao amaro e cioccolato al latte con cacao dolce a seconda se voglio cioccolata al latte o fondente giusto?
    Ultima cosa, il vasetto quando deve essere grande?

    30 Novembre 2021 Rispondi

  • Emilia Sarubbo

    Per quanto tempo si conserva??

    20 Novembre 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Emilia, si conserva fino a 6 mesi ben chiuso nel barattolo ?

      20 Novembre 2021 Rispondi

      • Emilia

        Perfetto!!! Grazie mille!

        21 Novembre 2021 Rispondi

  • Stefania

    Buongiorno posso capire un dettaglio per due tazze scrivete 500 ml di latte e 5 cucchiai mix ma se metto il conta ingredienti e vado su due tazze mette delle dosi diverse messo cs e fuorviante non si capisce a chi tenere conto Graz ie

    8 Novembre 2021 Rispondi

    • Eranda

      Buonesera. Posso chiederla dove si prende il conta ingredienti? La mia dietologa fa semre ricette per 4 6 persone ed ho molto dificolta a preparare le ricete per due. Grazie se mi risponderai. Buona serata.

      29 Novembre 2021 Rispondi

  • Ivana Franchi

    La foto di Ivana Franchi

    Buonissima e veloce! Se i cucchiai sono belli colmi diventa un budino. Grazie ancora una volta. ?

    22 Gennaio 2021 Rispondi

    • Emilia

      Posso chiederti di quant’è la capienza del barattolo??

      21 Novembre 2021 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Bravissima Ivana ❤

      23 Gennaio 2021 Rispondi

  • Cheti

    Ho del cacao zuccherato posso usare questo omettendo lo zucchero? Grazie ??

    23 Dicembre 2020 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Cheti, sì va bene ?

      29 Dicembre 2020 Rispondi

  • Yuri

    Ciao, x favore cosa cambia tra fecola e maizena? Grazie mille!

    16 Dicembre 2020 Rispondi

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