Porridge all’avena per la colazione

Porridge all’avena per la colazione o la merenda: senza cottura, da preparare la sera prima e lasciar riposare tutta la notte in frigo.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
4
Facilità
facile
Pronto in
5 minuti

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Porridge all’avena per la colazione o la merenda: senza cottura, da preparare la sera prima e lasciar riposare tutta la notte in frigo. Si prepara solo con fiocchi di avena, latte vegetale o vaccino, aroma vaniglia e dolcificante, quello che preferite.

È ottimo per la colazione ma anche per fare merenda, possiamo guarnirlo a piacere con gli ingredienti che più ci piacciono: io ho usato fragole, mirtilli e cereali al cacao.

Vanno benissimo anche la frutta secca, le creme e le marmellate. Vediamo subito insieme come preparare il porridge all’avena!

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Preparazione
5 minuti
Cottura
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Tempo totale
5 minuti *

*+10 ore di riposo

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Ingredienti

Dosi per porzioni 2 porzioni
  • 60 g fiocchi d'avena
  • 250 ml latte
  • 30 g sciroppo d'agave circa 2 cucchiai
  • 15 g estratto di vaniglia

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 2 porzioni)

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Cuciniamo

Porridge all’avena per la colazione - Step 1

In una ciotola versiamo i fiocchi d’avena, lo sciroppo d’agave e l’estratto di vaniglia.

Porridge all’avena per la colazione - Step 2

Uniamo anche il latte vegetale o vaccino. Io ho usato il latte di riso.

Mescoliamo bene con una frusta. Copriamo la ciotola con la pellicola per alimenti o un coperchio in silicone e lasciamo riposare in frigo tutta la notte (circa 10 ore). Io lo preparo sempre la sera prima per la colazione del giorno dopo.

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Porridge all’avena per la colazione - Step 3

Una volta pronto decoriamolo a piacere: io ho usato fragole, mirtilli e cereali al cioccolato.

Porridge all’avena per la colazione - Step 4

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