Bounty fatti in casa – ricetta facile

I bounty fatti in casa sono dei dolcetti al cocco veramente molto golosi che si preparano in pochissimo tempo.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
5
Facilità
facile

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I bounty fatti in casa sono dei dolcetti al cocco veramente molto golosi, si preparano in pochissimo tempo e sono veramente molto simili agli originali! Questi dolcetti piaceranno a grandi e bambini, sono freschi e con un cuore morbido al cocco. Per prepararli vi serviranno solo 4 ingredienti: burro, panna, zucchero e farina di cocco. Se volete potete anche prepararli in anticipo e lasciarli in freezer così da gustarli quando più ne avete voglia! I bounty sono bellissimi anche da servire durante un buffet, una festa in casa o per accompagnare un buon tè o caffè! Prepararli è facilissimo e sono perfetti anche da cucinare insieme ai bambini! Vediamo subito insieme come realizzarli!

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per bounty 8 bounty
  • 60 g burro
  • 70 g zucchero
  • 100 ml panna
  • 150 g farina di cocco + q.b. per decorare
  • 250 g cioccolato al latte o fondente, fuso

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 bounty)

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Cuciniamo

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 1

Per prima cosa mettiamo il burro e lo zucchero in una pentola sul fuoco.

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 2

Aggiungiamo anche la panna e mescoliamo bene fino a quando tutti gli ingredienti si saranno ben sciolti. A questo punto spegniamo il fuoco e aggiungiamo la farina di cocco.

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 3

Mescoliamo bene fino a ottenere un composto umido e modellabile. Lasciamolo intiepidire e a questo punto con l’aiuto delle mani formiamo i nostri bounty. Prendiamo un po’ d’impasto e modelliamolo arrotondando i lati come i veri bounty.

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 4

Formiamo in questo modo tutti i bounty fino a finire tutto l’impasto. A questo punto lasciamo riposare in freezer i bounty per circa 2 ore.

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Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 5

Riprendiamo i bounty dal freezer e immergiamoli uno alla volta nella cioccolata fusa. Aiutiamoci con una forchetta.

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 6

Trasferiamo il cioccolato avanzato in una sac à poche e decoriamo la superficie dei nostri bounty.

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 7

Aggiungiamo anche un po’ di farina di cocco. A questo punto possiamo servirli subito o riporli in frigo fino al momento di mangiarli. Li possiamo anche preparare in anticipo e conservare in freezer per parecchi mesi.

Bounty fatti in casa – ricetta facile - Step 8

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Commenti (44)

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  • Chiara

    Buonissimi, li ho fatti ora! 🙂

    17 Luglio 2021 Rispondi

  • Nepomuceno Liwayway

    Voglio provare. Grazie.

    14 Luglio 2021 Rispondi

  • Tiziana

    La foto di Tiziana

    Li ho volutamente fatti di un’altra forma. Buonissimi! Grazie.

    6 Giugno 2021 Rispondi

  • Mariapia

    Ma se volessi sostituire il burro, come potrei farlo??

    3 Agosto 2020 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Mariapia, ti lascio qui un articolo che ti spiega come sostituire il burro nelle ricette 🙂 CLICCA QUI

      3 Agosto 2020 Rispondi

  • Russo Mariapia

    La foto di Russo Mariapia

    La forma lascia un pò a desiderare…ma sono buonissimi!!!

    29 Luglio 2020 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Bravissima Mariapia 🙂

      29 Luglio 2020 Rispondi

  • Giovanna Maria

    Semplicemente Unica!!!!

    18 Giugno 2020 Rispondi

  • Roberta

    Ciao Benedetta, ma farina di cocco e cocco grattuggiato sono la stessa cosa? perché io in casa ho il cocco grattugiato, posso fare lo stesso le varie ricette dove usi invece “farina di cocco” ?
    Grazie

    21 Febbraio 2020 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Roberta, sì certo è la stessa cosa 🙂

      24 Febbraio 2020 Rispondi

  • Francesca

    La foto di Francesca

    Appena fatti per regalarli ad un’amica che ama il cocco. Sono stupendi e buonissimi.. Ne ho assaggiato uno! ? ? Grazie Benedetta! ❤️

    12 Febbraio 2020 Rispondi

    • Benedetta

      Bravissima Francesca 🙂

      12 Febbraio 2020 Rispondi

  • Laura

    Ciao Benedetta!
    Vorrei provare a farli, posso sostituire il burro con qualacos’ altro?
    Grazie

    20 Gennaio 2020 Rispondi

  • Rosalba

    Ciao Benedetta, ho fatto la ricetta dei bounty, seguendo la ricetta e dosi passo passo. Una volta fatti raffreddare ho cercato di dare la forma e qui sono arrivati i guai….. il composto si sbriciolava. Era come se avesse bisogno di più burro ( o altro). Cosa è successo? Grazie

    15 Ottobre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Rosalba la prossima volta se ti dovesse ricapitare aggiungi un po’ di burro 🙂

      15 Ottobre 2019 Rispondi

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