Granola in friggitrice ad aria

La colazione con yogurt e cereali è sempre un buon modo per iniziare la giornata: se poi i cereali sono croccanti e fatti in casa ancora meglio!

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
6
Facilità
facile
Pronto in
10 minuti

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Abbiamo voglia di cereali croccanti fatti in casa a colazione? La granola in friggitrice ad aria è quello che ci vuole per iniziare al meglio la giornata! In meno di due minuti la prepariamo e in soli otto minuti sarà bella croccante e pronta da gustare nel latte o nello yogurt.

Granola in friggitrice ad aria: come prepararla

Fare colazione con latte o yogurt e cereali è sempre un buon modo per iniziare al meglio la giornata: se poi i cereali sono croccanti, deliziosi e fatti in casa ancora meglio: la giornata parte con la giusta carica di energia!

Per preparare la granola fatta in casa dobbiamo solo mettere in una ciotola il riso soffiato e i fiocchi di riso, aggiungere poi la vanillina, l’olio di riso, il miele e mescolare bene. Trasferiamo il nostro composto nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere, mescolando ogni due minuti, per fare in modo che la cottura sia uniforme.

Possiamo aggiungerla al nostro latte preferito, al cappuccino oppure sopra lo yogurt, o anche mangiarla come snack leggero durante tutta la giornata, sarà sempre buonissima.

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GRANOLA IN FRIGGITRICE AD ARIA sito 9
Granola in friggitrice ad aria

Consigli e varianti gustose

Possiamo utilizzare tutta la frutta secca che più ci piace e che possiamo mangiare al posto dei semi di zucca, come mandorle, pistacchi o noci. Possiamo aggiungere anche le spezie che preferiamo come cannella o zenzero oppure mettere altri fiocchi di cereali o soffiati, come grano saraceno, quinoa o amaranto. Per dolcificare, al posto del miele, va benissimo anche lo sciroppo di riso, lo sciroppo d’agave o di acero.

Ben chiusa in un barattolo ermetico si conserva croccante e gustosa, come appena sfornata, per due settimane circa.

Vediamo adesso insieme come preparare questo mix di cereali gustosi fatti in casa in pochissimo tempo, e mi raccomando, se li preparate fatemi sapere come sono venuti!

Preparazione
2 minuti
Cottura
8 minuti
Tempo totale
10 minuti

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Ingredienti

Dosi per porzioni 5 porzioni
  • 100 g riso soffiato
  • 150 g fiocchi di riso
  • 50 g olio di riso
  • 60 g miele di castagno
  • 1 bustina vanillina
  • 50 g semi di zucca

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 5 porzioni)

in alternativa

  • Possiamo aggiungere anche mezzo cucchiaino di cannella in polvere per una granola super aromatica.

Gli utensili di Benedetta

Friggitrice ad aria

Display digitale con comandi touch, 12 programmi preimpostati, timer da 60 minuti e gestione manuale tempi di cottura e temperatura. Capacità di 6,5 litri e cestello antiaderente.

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Preparazione

Come fare: Granola in friggitrice ad aria

Granola in friggitrice ad aria - Step 1

Per preparare la granola in friggitrice ad aria in una ciotola mettiamo il riso soffiato.

Granola in friggitrice ad aria - Step 2

Aggiungiamo i fiocchi di riso.

Granola in friggitrice ad aria - Step 3

Uniamo anche la bustina di vanillina.

Granola in friggitrice ad aria - Step 4

Versiamo l’olio di riso.

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Granola in friggitrice ad aria - Step 5

Aggiungiamo il miele di castagno e mescoliamo bene tutti gli ingredienti.

Granola in friggitrice ad aria - Step 6

Versiamo la granola nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 180 °C per 8 minuti circa, mescolando ogni 2 minuti.

Granola in friggitrice ad aria - Step 7

Una volta cotta aggiungiamo i semi di zucca e mescoliamo nuovamente.

Granola in friggitrice ad aria - Step 8

Ed ecco la nostra granola in friggitrice ad aria pronta per essere conservata in un contenitore a chiusura ermetica in modo che non perda croccantezza, per 2 settimane circa!

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Commenti (1)

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  • deborah-iuragmail-com

    Ciao Benedetta con cosa posso sostituire L olio di riso ? Grazie

    1 Febbraio 2023 Rispondi

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Ilaria di Polvere di Riso

Granola in friggitrice ad aria

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