Mix per arrosti sempre pronto

Il mix per arrosti sempre pronto è una ricetta facile per aggiungere sapore e profumo alla carne arrosto ed è ottimo anche sulle patate al forno.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
3
Facilità
facile

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il mix per arrosti sempre pronto è una ricetta facile che ci permette di arricchire, con aromi e profumi, la carne arrosto.

Possiamo prepararlo a casa con ingredienti semplici, genuini e scelti da noi. Basterà conservarlo in frezeer e usarlo all’occorrenza aggiungendolo alla carne in pentola o da fare al forno. In questo modo potremo condire e rendere gustose le cosce di pollo, la grigliata mista da fare al forno o al barbecue. Insomma, il mix per arrosti darà un tocco in più ai nostri piatti di carne. È ottimo anche sulle patate al forno!

Nel mio frizeer è sempre presente, infatti è una delle preparazioni del mio mix di spezie indispensabili!

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per barattolo 1 barattolo
  • finocchietto selvatico un ciuffo
  • rosmarino qualche rametto
  • aglio alcuni spicchi

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 1 barattolo)

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Preparazione

Come fare: Mix per arrosti sempre pronto

Con il coltello tritiamo il finocchietto selvatico. Tritiamo anche due o tre spicchi d’aglio, molto sottile. Sminuzziamo i rametti di rosmarino e mescoliamo tutti gli ingredienti in una ciotola.

Riempiamo un sacchetto per il freezer o un contenitore di plastica e mettiamo tutto in freezer.

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All’occorrenza basterà distribuire uno o due cucchiai del mix per arrosti ancora surgelato sulla carne cruda e procedere alla cottura. Sentirete che profumo!

Mix per arrosti sempre pronto - Step 4

Il mix per arrosti si conserva in freezer per circa 6 mesi.

Presente in

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