Muffin salati tonno e olive

Che sia per una merenda, un rinfresco o una cenetta diversa dal solito, preparare i muffin salati tonno e olive è sempre una buona idea. Fatti con ingredienti semplici che non mancano mai in dispensa, questi muffin con tonno si preparano in poco tempo e sono perfetti anche quando dobbiamo ricevere ospiti e abbiamo i minuti contati.

Muffin salati tonno e olive: la ricetta veloce e sfiziosa

Comodi soprattutto per i buffet, come tutti i fingerfood, questi gustosissimi muffin possono risolvere in modo originale anche una cena quando abbiamo voglia di qualcosa di diverso da gustare sul divano davanti alla tv.

La ricetta è molto facile e ci permetterà di avere pronti 12-15 muffin salati morbidissimi. Naturalmente ci occorreranno uno stampo per muffin e i pirottini: se non lo abbiamo, possiamo usare dei pirottini rigidi e poggiarli sulla placca da forno, avendo cura che rimangano bene in piedi.

L’impasto dei muffin tonno e olive si prepara con ingredienti semplici: uova, farina, latte, olio, lievito per torte salate, formaggio grattugiato, tonno sgocciolato e olive. Il tutto mescolato con una semplice forchetta per un risultato gustoso e alla portata di tutti.

Idee per varianti

Possiamo dare un tocco personale ai muffin salati al tonno e aggiungere altri ingredienti, per esempio cubetti di emmenthal o pomodorini secchi a pezzetti. Se vogliamo organizzare un aperitivo in casa, possiamo preparare tante varietà di tortini salati e muffin. Con lo stesso impasto, possiamo fare i muffin salati prosciutto e formaggio oppure al prosciutto crudo, alla boscaiola o con zucchine e provola, ottimi muffin salati vegetariani.

Un’altra idea originale? Compriamo i pirottini piccoli e facciamo dei mini muffin salati, ne usciranno di più e sono ancora più facili da mangiare se non si è seduti a tavola.

Ne abbiamo parlato ma ora prepariamoli insieme: inforniamo questi deliziosi muffin salati tonno e olive. Vi aspettiamo nei commenti per sapere quanto vi sono piaciuti!