Le smoothie bowls sono dei frullati alla frutta cremosi e freschissimi, perfetti per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Genuini, e buonissimi, si possono preparare con tutta la frutta che abbiamo in frigo! Sono leggeri e perfetti per affrontare le giornate calde o per organizzare in casa una colazione o una merenda colorata!
Oggi li prepariamo in tre versioni diverse: tropicale, fragole e banana e, infine, kiwi e mela verde! Le dosi sono a piacere; potete aggiungere la frutta che più preferite e le quantità che volete! Per realizzarli avremo bisogno solo di un frullatore e di tanta frutta. Iniziamo subito e vediamo insieme come farli!
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INGREDIENTI
SMOOTHIE TROPICALE
- mezzo ananas congelato a pezzetti
- metà mango congelato a pezzetti
- 2 banane congelate a fettine
- 100 ml di latte di cocco
SMOOTHIE FRAGOLE E BANANA
- 150 g di fragole congelate a pezzi
- 2 banane congelate a fettine
- 100 ml di latte vaccino o vegetale
SMOOTHIE KIWI E MELA VERDE
- 3 kiwi congelati a pezzetti
- una mela verde congelata a pezzi
- una banana congelata a dadini
- una manciati di spinaci congelati in foglie
- 100 ml di latte vaccino o vegetale
PROCEDIMENTO
SMOOTHIE TROPICALE
- Per preparare lo Smoothie Tropicale puliamo bene la nostra frutta togliendo la buccia: ananas, mango e banana. Tagliamo a pezzetti e congeliamola per almeno 6 ore, vi consiglio di farlo la sera prima e lasciare la frutta a congelare la notte. Trascorso il tempo di congelamento inseriamo la frutta in un frullatore e anche il latte di cocco. Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso e senza pezzetti!
SMOOTHIE FRAGOLE E BANANA
- Per preparare lo Smoothie Fragole&Banane puliamo bene la nostra frutta togliendo la buccia: fragole e banane. Tagliamo a pezzetti e congeliamola per almeno 6 ore, vi consiglio di farlo la sera prima e lasciare la frutta a congelare la notte. Trascorso il tempo di congelamento inseriamo la frutta in un frullatore e anche il latte, va benissimo sia vaccino che vegetale. Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso e senza pezzetti!
SMOOTHIE KIWI E MELA VERDE
- Per preparare lo Smoothie Fragole&Banane puliamo bene la nostra frutta togliendo la buccia: kiwi, mela verde e banana. Tagliamo a pezzetti e congeliamola per almeno 6 ore, congeliamo gli spinaci in foglie in una sacchetto per alimenti, vi consiglio di farlo la sera prima e lasciare la frutta a congelare la notte. Trascorso il tempo di congelamento inseriamo la frutta in un frullatore e anche il latte, va benissimo sia vaccino che vegetale. Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso e senza pezzetti!
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Ciao! Non mi piacciono molto gli smoothie liquidi, per renderli più densi secondo te potrei mettere lo yogurt al posto del latte? Oppure ometterlo del tutto? 🤔
Ciao Serena, sì lo yogurt va bene 😊
Provato fragole e banana! Molto buono!
Ps: ti segnalo un errore di battitura nella ricetta con kiwi e mele verdi, dove nel procedimento sono riportate le fragole.