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Le smoothie bowls sono dei frullati alla frutta cremosi e freschissimi, perfetti per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Genuini, e buonissimi, si possono preparare con tutta la frutta che abbiamo in frigo! Sono leggeri e perfetti per affrontare le giornate calde o per organizzare in casa una colazione o una merenda colorata!
Oggi li prepariamo in tre versioni diverse: tropicale, fragole e banana e, infine, kiwi e mela verde! Le dosi sono a piacere; potete aggiungere la frutta che più preferite e le quantità che volete! Per realizzarli avremo bisogno solo di un frullatore e di tanta frutta. Iniziamo subito e vediamo insieme come farli!
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La nostra cucina
Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie
Ingredienti
- 0.5 ananas (metà) congelato a pezzetti
- 0.5 mango (metà) congelato a pezzetti
- 5 banane 2 congelate a fettine per lo smoothie tropicale; 2 congelate a fettine per lo smoothie fragole e banana; 1 congelata a dadini per lo smoothie kiwi e mela verde
- 100 ml latte di cocco
- 150 g fragole congelate a pezzi
- 200 ml latte vegetale o vaccino; 100 ml per lo smoothie fragole e banana, gli altri 100 ml per lo smoothie kiwi e mela verde
- 3 kiwi congelati a pezzetti
- 1 mele verdi congelata a pezzetti
- spinaci congelati in foglie, q.b.
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Cuciniamo
SMOOTHIE TROPICALE
Per preparare lo Smoothie Tropicale puliamo bene la nostra frutta togliendo la buccia: ananas, mango e banana. Tagliamo a pezzetti e congeliamola per almeno 6 ore, vi consiglio di farlo la sera prima e lasciare la frutta a congelare la notte. Trascorso il tempo di congelamento inseriamo la frutta in un frullatore e anche il latte di cocco. Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso e senza pezzetti!
SMOOTHIE FRAGOLE E BANANA
Per preparare lo Smoothie Fragole&Banane puliamo bene la nostra frutta togliendo la buccia: fragole e banane. Tagliamo a pezzetti e congeliamola per almeno 6 ore, vi consiglio di farlo la sera prima e lasciare la frutta a congelare la notte. Trascorso il tempo di congelamento inseriamo la frutta in un frullatore e anche il latte, va benissimo sia vaccino che vegetale. Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso e senza pezzetti!
SMOOTHIE KIWI E MELA VERDE
Per preparare lo Smoothie Fragole&Banane puliamo bene la nostra frutta togliendo la buccia: kiwi, mela verde e banana. Tagliamo a pezzetti e congeliamola per almeno 6 ore, congeliamo gli spinaci in foglie in una sacchetto per alimenti, vi consiglio di farlo la sera prima e lasciare la frutta a congelare la notte. Trascorso il tempo di congelamento inseriamo la frutta in un frullatore e anche il latte, va benissimo sia vaccino che vegetale. Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso e senza pezzetti!
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Serena
Ciao! Non mi piacciono molto gli smoothie liquidi, per renderli più densi secondo te potrei mettere lo yogurt al posto del latte? Oppure ometterlo del tutto? ?
29 Maggio 2021 Rispondi