Paneangeli
PENNY
L’Angelica
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Torta di sfoglia alle mele: facilissima e pronta in un lampo
Abbiamo voglia di preparare qualcosa di dolce ma siamo a corto di tempo e, soprattutto, non vogliamo mettere a soqquadro la cucina? Ecco il dolce giusto: la torta di sfoglia alle mele.
La pasta sfoglia già pronta è uno di quei prodotti che fa sempre comodo avere in frigo, perché ci salva quando vogliamo realizzare piatti facili in poco tempo. Tra i dolci veloci con pasta sfoglia c’è anche la torta di mele, un dolce classico e profumato che piace sempre a tutti.
Per prepararla ci servono pochi minuti, un rotolo di sfoglia rotondo e uno stampo da crostata di 24 cm di diametro. Più facile di così! Abbiamo mescolato le fettine di mela con il succo di limone e un cucchiaino di cannella, che si sposa benissimo con questo frutto e aggiunge alla nostra torta di sfoglia alle mele veloce un tocco in più saporito e profumato.
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Che dite, la prepariamo insieme? Cominciamo subito e poi scriveteci se vi è piaciuta e in quale momento della giornata l’avete gustata!
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- Preparazione
- 8 minuti
- Cottura
- 30 minuti
- Tempo totale
- 38 minuti
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Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 5 mele
- 40 g zucchero
- 1 limoni per il succo
- 1 cucchiaino cannella in polvere circa
per decorare
- 2 cucchiai zucchero
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 persone)
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Preparazione
Come fare: Torta di sfoglia alle mele veloce
Sbucciamo le mele, eliminiamo i semi e tagliamole a fettine. Mescoliamole con il succo di un limone, 2 cucchiai di zucchero e un cucchiaino di cannella.
Preriscaldiamo il forno a 170° C e nel frattempo foderiamo uno stampo da crostata da 24 cm di diametro con la pasta sfoglia, usando anche la carta fornita con la pasta.
Mettiamo le mele raggiera all’interno del guscio di pasta sfoglia.
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Cospargiamo lo zucchero rimanente (circa 2 cucchiai) sulla superficie.
Richiudiamo bene i bordi della pasta sfoglia.
Inforniamo e cuociamo a 170° C per circa 30 minuti, o fino a doratura desiderata. Sentite che profumino la nostra torta di sfoglia alle mele!
Sonia Biscotti
Devo bucherellare la sfoglia prima di mettere le mele ?
13 Febbraio 2025 Rispondi