Mini cheesecake alla Nutella

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
6
Facilità
facile
Pronto in
7 minuti

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Mini cheesecake senza cottura alla Nutella. Ricetta facile e veloce.

Vediamo insieme come preparare in pochissimo tempo delle mini cheesecake deliziose, dessert monoporzione da servire a fine pasto per stupire piacevolmente tutti i nostri ospiti. Vedrete, queste Mini cheesecake alla Nutella non vi deluderanno!

Per prepararle ci occorrono solo cinque ingredienti: biscotti rotondi, panna fresca, formaggio cremoso, zucchero a velo e naturalmente la golosissima Nutella. Infine un po’ di granella di nocciole a decorazione, che renderà le nostre mini cheesecake ancora più buone e belle da vedere.

Con solo ciotola e fruste elettriche prepareremo la crema, che metteremo sui biscotti a loro volta inseriti sul fondo dei pirottini da muffin. Sopra la crema adageremo la Nutella, che possiamo far scaldare pochi secondi al microonde o a bagnomaria per renderla più cremosa e morbida. La granella di nocciole sarà il tocco finale prima di mettere il dessert in frigo per almeno un’ora, dove si compatterà e raffredderà per diventare di una bontà unica e irresistibile!

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Queste Mini cheesecake alla Nutella sono una perfetta combinazione di freschezza e cremosità e si prestano benissimo a essere servite anche in un buffet dolce. Che ne dite di provare a farle insieme? Non aspettiamo oltre e cominciamo!


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Preparazione
7 minuti
Cottura
-----
Tempo totale
7 minuti *

*+1 ora di riposo in frigo

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per mini cheesecake 12 mini cheesecake
  • 12 biscotti rotondi
  • 200 g formaggio fresco cremoso
  • 250 ml panna fresca
  • 100 g zucchero a velo
  • 200 g Nutella®
  • granella di nocciole q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 12 mini cheesecake)

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Cuciniamo

Mini cheesecake alla Nutella - Step 1

In una ciotola montiamo la panna fresca, il formaggio cremoso e lo zucchero a velo.

Mini cheesecake alla Nutella - Step 2

Foderiamo gli stampi da muffin con dei pirottini di carta.

Mini cheesecake alla Nutella - Step 3

Mettiamo un biscotto sul fondo di ogni pirottino.

Mini cheesecake alla Nutella - Step 4

Spalmiamo un cucchiaio abbondante di crema per ogni pirottino.

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Mini cheesecake alla Nutella - Step 5

Se necessario scaldiamo pochi secondi la Nutella al microonde per renderla più cremosa e poi spalmiamone circa un cucchiaino abbondante su ogni mini cheesecake.

Mini cheesecake alla Nutella - Step 6

Decoriamo infine la superficie di ogni tortina con della granella di nocciole. Mettiamo in frigo per almeno un’ora prima di servire.

Mini cheesecake alla Nutella - Step 7

Ed ecco le mini cheesecake alla Nutella pronte per essere gustate!

Mini cheesecake alla Nutella - Step 8

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Commenti (2)

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  • Pasqualina

    La foto di Pasqualina

    Ottime

    10 Aprile 2022 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Grande, Pasqualina ❤️

      10 Aprile 2022 Rispondi

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