Nutellotti

I Nutellotti sono dei gustosissimi biscotti ripieni di Nutella, facilissimi da preparare con tre soli ingredienti: una vera delizia.

Stagione
Autunno, Inverno, Primavera
Ingredienti
3
Facilità
facile
Pronto in
20 minuti

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I Nutellotti sono dei deliziosi biscotti ripieni di Nutella, ovvero della crema di nocciole più famosa al mondo. Il procedimento è semplicissimo, richiede solo tre ingredienti ed è ideale anche per i meno esperti. Il risultato invece sarà spettacolare, con un delizioso contrasto tra il biscotto e la morbida Nutella al centro.

Con questi dolcetti conquisterete tutti! Sono perfetti da mangiare a colazione e a merenda, ma anche per allestire il buffet dei dolci per una festa di compleanno. Se anche voi amate questa squisita crema spalmabile, dovete provare la mia ricetta delle deliziose con Nutella.

Con i Nutellotti riuscirete a fare dei pasticcini simili a quelli che si acquistano in forno o in pasticceria! Questi dolci con la Nutella sono sorprendenti e faranno la gioia di grandi e bambini. Ora vediamo come preparare i Nutellotti!

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NUTELLOTTI


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Preparazione
10 minuti
Cottura
10 minuti
Tempo totale
20 minuti

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Ingredienti

Dosi per persone 6 persone
  • 180 g Nutella® + q.b. per il ripieno
  • 1 uova
  • 150 g farina

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 persone)

Gli utensili di Benedetta

Bilancia digitale

Bilancia da cucina digitale ad alta definizione che tiene 1 grammo di pesata minima, con display LED ripiegabile a scomparsa. Dispone di 3 unità di misura: grammi, once e millilitri, perfetta per misurare con precisione ingredienti solidi e liquidi. Ha una capacità massima di misurazione di 5 kg. Abbinata una ciotola in acciaio inox 18/10 igienico.

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Teglia per torta furba

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Sac à poche

Set di 30 sac à poche resistenti e flessibili, realizzate in LPDE (polietilene a bassa densità) da 75 micron, antiaderente internamente. Sono dotate di 6 punte con 6 diversi decori, in acciaio inox AISI430 (nichel free).

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Set 30 sac à poche usa e getta

Set professionale da 30 sac à poche monouso in polietilene 100% riciclabile. Capienti, resistenti e flessibili, sono dotate di un comodo tratteggio per un taglio preciso. Possono contenere grandi quantità di creme e mousse, senza il rischio che si buchino.

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Preparazione

Come fare: Nutellotti

Per preparare i Nutellotti versiamo la Nutella in una ciotola e mescoliamola energicamente con l’uovo.

Aggiungiamo poco a poco la farina, continuando sempre a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Foderiamo la teglia con carta forno. Iniziamo a formare delle palline e a disporle distanziate sulla teglia.

Pillola furba

  • Per agevolare il lavoro possiamo ungere le mani con un po' d'olio in modo che l'impasto non si attacchi.

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Allarghiamo le palline creando il buco che conterrà il ripieno. Possiamo usare un utensile da cucina oppure le dita: dobbiamo premere solo un po’ senza forare la pallina dall’altro lato. Inforniamo a 180 °C per soli 10 minuti.

Ecco che le nostre palline si sono trasformate in appetitosi Nutellotti! Togliamo la teglia dal forno e prepariamo il tocco finale: mettiamo alcuni cucchiai di Nutella in una sac à poche e iniziamo a riempire i nostri deliziosi biscotti.

Nutellotti - Step 6

I Nutellotti sono pronti, una vera delizia!

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Commenti (61)

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  • mariquita

    Ciao Benedetta. È possibile cuocere i nutellotti in friggitrice ad aria? Grazie in anticipo

    22 Marzo 2024 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao, puoi anche cuocerli in friggitrice ad aria 😘

      22 Marzo 2024 Rispondi

  • loreuge9093gmail-com

    I nutellotti sono buonissimi e veloci nella preparazione, ho aumentato la cottura di 3/4 minuti per averli più croccanti, ma è solo questione di gusti, grazie Benedetta

    25 Gennaio 2024 Rispondi

  • cicciomattia202gmail-com

    Grazie

    24 Gennaio 2024 Rispondi

  • marikadepierro464gmail-com

    scusa benedetta noi a casa siamo in tre quanta roba devo mettere????

    23 Gennaio 2024 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Marika, per tre persone puoi dimezzare le dosi di tutti gli ingredienti 😘

      23 Gennaio 2024 Rispondi

  • Barbara Viviani

    Si può usare le stesse dosi ma cambiando crema da spalmare con quella bianca o al pistacchio?

    22 Marzo 2023 Rispondi

    • Nicoletta Laurenti

      Ottima idea! Grazie 🥰

      13 Maggio 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Barbara, per la vesrsione al pistacchio puoi seguire direttamente questa ricetta a questo link 😘 CLICCA QUI

      22 Marzo 2023 Rispondi

  • elisadin83

    Quanti nutellotti escono con queste dosi?

    2 Febbraio 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Elisa, le dosi sono per 6 persone 😘

      3 Febbraio 2023 Rispondi

  • Serena Carelli

    La foto di Serena Carelli

    Buonissimi e facilissimi.

    29 Novembre 2022 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Sono veramente perfetti, Serena, bravissima ❤️

      29 Novembre 2022 Rispondi

  • Susanna

    La foto di Susanna

    😋

    29 Giugno 2022 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Golosissimi! ❤️

      29 Giugno 2022 Rispondi

  • Susanna

    La foto di Susanna

    Buonissimi

    20 Giugno 2022 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Sono proprio invitanti, Susanna ❤️

      21 Giugno 2022 Rispondi

  • Adriana

    La foto di Adriana

    Nutellotti

    24 Marzo 2022 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Bravissima, Adriana ❤️

      24 Marzo 2022 Rispondi

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