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I Nutellotti sono dei deliziosi biscotti ripieni di Nutella, ovvero della crema di nocciole più famosa al mondo. Il procedimento è semplicissimo, richiede solo tre ingredienti ed è ideale anche per i meno esperti. Il risultato invece sarà spettacolare, con un delizioso contrasto tra il biscotto e la morbida Nutella al centro.
Con questi dolcetti conquisterete tutti! Sono perfetti da mangiare a colazione e a merenda, ma anche per allestire il buffet dei dolci per una festa di compleanno. Se anche voi amate questa squisita crema spalmabile, dovete provare la mia ricetta delle deliziose con Nutella.
Con i Nutellotti riuscirete a fare dei pasticcini simili a quelli che si acquistano in forno o in pasticceria! Questi dolci con la Nutella sono sorprendenti e faranno la gioia di grandi e bambini. Ora vediamo come preparare i Nutellotti!
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- Preparazione
- 10 minuti
- Cottura
- 10 minuti
- Tempo totale
- 20 minuti
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Ingredienti
- 180 g Nutella® + q.b. per il ripieno
- 1 uova
- 150 g farina
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 persone)
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Preparazione
Come fare: Nutellotti
Per preparare i Nutellotti versiamo la Nutella in una ciotola e mescoliamola energicamente con l’uovo.
Aggiungiamo poco a poco la farina, continuando sempre a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Foderiamo la teglia con carta forno. Iniziamo a formare delle palline e a disporle distanziate sulla teglia.
Pillola furba
- Per agevolare il lavoro possiamo ungere le mani con un po' d'olio in modo che l'impasto non si attacchi.
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Allarghiamo le palline creando il buco che conterrà il ripieno. Possiamo usare un utensile da cucina oppure le dita: dobbiamo premere solo un po’ senza forare la pallina dall’altro lato. Inforniamo a 180 °C per soli 10 minuti.
Ecco che le nostre palline si sono trasformate in appetitosi Nutellotti! Togliamo la teglia dal forno e prepariamo il tocco finale: mettiamo alcuni cucchiai di Nutella in una sac à poche e iniziamo a riempire i nostri deliziosi biscotti.
I Nutellotti sono pronti, una vera delizia!
Barbara Viviani
Si può usare le stesse dosi ma cambiando crema da spalmare con quella bianca o al pistacchio?
22 Marzo 2023 Rispondi