Strudel di pasta sfoglia 3 idee facili

Mettiamo a bagno l’uvetta in acqua fredda.

Puliamo e tagliamo a pezzetti le mele. Spremiamo il succo di mezzo limone e versiamolo sulle mele aggiungendo lo zucchero.

Aggiungiamo i pinoli e l’uvetta strizzata. Aggiungiamo cannella in polvere a piacere e mescoliamo.

Apriamo il rotolo di pasta sfoglia. Nel frattempo sciogliamo un po’ di burro in una padella e tostiamo il pan grattato, mescolando continuamente.

Distribuiamo il pan grattato tostato al centro della sfoglia e poi il ripieno. Richiudiamo la pasta sfoglia su se stessa a formare lo strudel.

Trasferiamo lo strudel in una teglia e inforniamo a 180° con il forno ventilato, oppure a 190 ° con il forno statico per 35 minuti.

Al termine della cottura sforniamo lo strudel di mele e spolveriamo con abbondante zucchero a velo.

Puliamo le pere e tagliamole a pezzetti. Se le pere non sono abbastanza dolci possiamo aggiungere un cucchiaio di zucchero, se sono belle mature possiamo evitarlo. Aggiungiamo quindi il cioccolato a pezzetti e mescoliamo.

Apriamo il rotolo di pasta sfoglia e sbricioliamo i biscotti distribuendoli al centro. Versiamo sopra il composto alle pere e cioccolato.

Chiudiamo la pasta sfoglia su se stessa e formiamo lo strudel.
Inforniamo a 180° con il forno ventilato, oppure a 190 ° con il forno statico per 35 minuti.

Al termine della cottura spolveriamo con zucchero a velo.

Tagliamo a pezzetti le pesche sciroppate e ridiciamo le mandorle in granella. Mescoliamo tutto insieme e teniamo da parte.

Apriamo il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e sbricioliamo gli amaretti da distribuire al centro. Aggiungiamo il ripieno di pesche e mandorle.

Chiudiamo la pasta sfoglia per dare forma allo strudel. Inforniamo a 180° con il forno ventilato, oppure a 190 ° con il forno statico per 35 minuti.

Terminata la cottura spolveriamo di zucchero a velo in superficie.

Queste sono le 3 idee facili per preparare lo strudel con la pasta sfoglia pronta. Provatele tutte e ditemi qual è la vostra preferita!