13 dolci per la merenda di Halloween facili e golosi

In questa raccolta di dolci per la merenda di Halloween mettiamo insieme biscotti di frolla, torte morbide, pancake colorati, cupcake, muffin e donut, così da organizzare senza stress merende golose e un piccolo buffet dolce a tema.

Per Halloween non può mancare una pumpkin pie, ma rendiamola un po’ spaventosa (oltre che buonissima). Partiamo da una ciotola piena di zucca grattugiata che profuma d’autunno: con quella prepariamo la torta soffice alla zucca, da decorare con lo stencil a forma di zucca di Halloween e una spolverata di zucchero a velo.

Per le merende e per la sera del 31 prepariamo i biscotti di Halloween, con la base di pasta frolla da ritagliare con gli stampini. Sempre irresistibili, i donut sono un dolce ideale da preparare anche per questa festa. Scegliamo tra gli scenografici donut zucca, rotolati nello zucchero e nella cannella e poi farciti, oppure i donut di Halloween al cioccolato, con la loro golosa decorazione a ragnatela.

Per una merenda “mostruosa”, possiamo cuocere in padella i pancake di Halloween, che coloriamo di verde con il colorante alimentare e decoriamo con frutta e zuccherini. I muffin zucca e cioccolato, con zucca grattugiata, gocce di cioccolato e la copertura di glassa al cacao sono tanto spaventosi quanto squisiti!

Quando vogliamo una torta da portare in tavola a merenda ma anche dopo cena, puntiamo sulla sbriciolata pumpkin pie, con il ripieno alla zucca e amaretti profumato di zenzero, cannella e noce moscata. In alternativa, sempre in tema con il periodo, proviamo la torta al cioccolato e zucca, con purea di zucca, cacao e una decorazione scenografica pensata proprio per Halloween.

Ora scegliamo se iniziare da una fetta di torta alla zucca, da un biscotto decorato o da un donut goloso e sfogliamo tutte le ricette per realizzare la nostra merenda di Halloween: piena di colore, tanto buon cioccolato e profumo di spezie.