BISCOTTI ABBRACCI FATTI IN CASA DA BENEDETTA

BISCOTTI ABBRACCI FATTI IN CASA DA BENEDETTA

Facciamo i biscotti bicolore che ricordano gli abbracci e che i bambini adorano. Questo tipo di biscotto si prepara con la pasta frolla, io la faccio senza burro, con il procedimento che potete vedere cliccando qui.
I biscotti abbracci sono semplici da preparare, piacevoli da mettere in tavola, e soprattutto buoni da gustare !!

Ingredienti
Pasta frolla
1 cucchiaio di cacao amaro
Farina q.b.

 

COME FARE I BISCOTTI ABBRACCI

Lavoriamo la pasta frolla e dividiamola in due parti uguali.  In una aggiungiamo il cacao amaro poco per volta e impastiamo bene per amalgamare e rendere omogenea la nostra pasta frolla.

Una volta ottenuto un bell’impasto al cacao,  stacchiamo dei pezzetti di impasto di entrambi i colori e facciamo delle code della stessa lunghezza. Quindi iniziamo ad intrecciarle tra loro. Se ci sembrano troppo lunghe le tagliamo in due e le chiudiamo ad anello per formare i biscotti abbracci.

Procediamo così per tutto l’impasto e sistemiamo i biscotti  in una teglia ricoperta di carta da forno. Inforniamo a forno caldo a 180° e lasciamo cuocere 20 minuti.

Trascorso il tempo possiamo sfornare e lasciare raffreddare.  I biscotti abbracci sono  belli croccanti, perfetti da inzuppare nel latte per colazione o da gustare con il tè del pomeriggio. Provateli anche voi, sono irresistibili!

Articolo scritto da Benedetta

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COMMENTI

Tutti i vostri commenti su BISCOTTI ABBRACCI FATTI IN CASA DA BENEDETTA

  • Orietta - 21 Marzo 2018 16:32

    Ottimi !