ALBERELLI DI NATALE – RICETTA FACILE

Alberelli di Natale, un antipasto facile e goloso per le Feste! Gli alberelli sono realizzati con il pane per tramezzini e salatini, sono facilissimi e  potete variare il ripieno come più preferite. Potete prepararli anche in anticipo e lasciarli in frigo fino al momento di servirli.

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INGREDIENTI

• 2 fette di pane per tramezzini
• 250 g di ricotta
• 1 cucchiaio di pesto
• granella di pistacchi
• olive a rondelle
• pomodoro e mais
• salatini snack

INVIAMI LA LISTA INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

1. In una ciotola schiacciamo la ricotta con una forchetta per ammorbidirla. Quindi uniamo un cucchiaio di pesto per formare una crema.
2. Spalmiamo metà della crema al pesto su una fetta di pane per tramezzini. Sovrapponiamo l'altra fetta di pane e spalmiamo l'altra metà sulla superficie.
3. Tagliamo il pane a fette formando dei triangoli. Ecco i nostri alberelli! Alla base di ogni alberello inseriamo delicatamente un salatino. Quindi aggiungiamo le decorazioni. Uno lo prepariamo con la granella di pistacchio, un altro con pomodorini a pezzetti, uno con le olive a rondelle e l'ultimo con i chicchi di mais.
4. Ecco pronti i nostri alberelli, simpatici e colorati!

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