Alberelli di Natale – ricetta facile

Alberelli di Natale, antipasti creativi pronti in pochi minuti. Un’idea simpatica per le feste e per ogni occasione, provateli anche voi!

Stagione
Inverno
Ingredienti
8
Facilità
facile
Pronto in
10 minuti

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Alberelli di Natale di Pancarrè

Alberelli di Natale sono tramezzini preparati con il pancarrè e sono antipasti di Natale semplicissimi da fare!

Sono una alternativa validissima, e soprattutto più veloce, rispetto a panettone gastronomico. Gli alberelli infatti sono realizzati con il pane per tramezzini e con i salatini, sono facilissimi da fare e si farciscono come preferiamo.

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Come farcia useremo ricotta e pesto di basilico, ma possiamo farcirli anche la mousse di salmone oppure di tonno. Infine, possiamo prepararli in anticipo e lasciarli in frigo fino al momento di servirli.


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Preparazione
10 minuti
Cottura
-----
Tempo totale
10 minuti

Benvenuti in casa mia!

Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa

Ingredienti

Dosi per alberelli 6 alberelli
  • pane per tramezzini 2 fette
  • 250 g ricotta
  • 15 g pesto un cucchiaio
  • granella di pistacchio q.b.
  • olive q.b. a rondelle
  • pomodorini q.b.
  • mais in scatola q.b.
  • salatini in stick q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 alberelli)

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Preparazione

Come fare: Alberelli di Natale – ricetta facile

In una ciotola schiacciamo la ricotta con una forchetta per ammorbidirla. Quindi uniamo un cucchiaio di pesto per formare una crema.

Spalmiamo metà della crema al pesto su una fetta di pane per tramezzini. Sovrapponiamo l’altra fetta di pane e spalmiamo l’altra metà sulla superficie.

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Tagliamo il pane a fette formando dei triangoli per creare la forma ad alberello. Alla base di ogni alberello inseriamo delicatamente un salatino. Quindi aggiungiamo le decorazioni. Uno lo prepariamo con la granella di pistacchio, un altro con pomodorini a pezzetti, uno con le olive a rondelle e l’ultimo con i chicchi di mais.

Alberelli di Natale – ricetta facile - Step 4

Ecco pronti i nostri alberelli di Natale, simpatici e colorati!

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Commenti (13)

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  • Mariella Menegotto

    La foto di Mariella Menegotto

    Fatta la torta antica di mele e amaretti 🍏🍎

    26 Novembre 2022 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      ❤️

      26 Novembre 2022 Rispondi

  • Sarah Sensale

    La foto di Sarah Sensale

    Buonissimi! Grazie Benedetta

    30 Dicembre 2020 Rispondi

  • Antonella

    Non l’ho ancora realizzata, ma spero che riuscirò a farla nonostante la mia indiscussa imbranataggine.
    Grazie!?

    27 Novembre 2020 Rispondi

  • Cinzia

    Ciao benedetta volevo sapere se potevo preparare la sera prima gli alberelli con il pancarrè grazie

    29 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Cinzia, sì certo 🙂

      30 Dicembre 2019 Rispondi

  • Gabriella Muci

    Ciao Benedetta con cosa posso sostituire la ricotta?

    17 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Gabriella, con del formaggio spalmabile 🙂

      18 Dicembre 2019 Rispondi

  • Giulia

    Ciao benedetta!quanto tempo prima si possono preparare?e conservare?

    12 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Giulia, puoi prepararli anche il giorno prima per il giorno dopo. Conservali in frigo ben coperti 🙂

      16 Dicembre 2019 Rispondi

  • valentina

    Buonasera Benedetta, vorrei provare questo antipasto però non adoro il pesto. A cosa posso mischiare la ricotta per ottenere una buona ricetta?
    Grazie Valentina

    1 Dicembre 2019 Rispondi

    • Benedetta

      Ciao Valentina, puoi anche non aggiungere il cucchiaino di pesto verranno comunque buoni 🙂

      2 Dicembre 2019 Rispondi

  • Beki

    Benedetta da tempo ché ti segue e tue ricetemi sono venuti molto buoni.Ano scorso o fato tutte le tue ricette.molto buoni.

    23 Dicembre 2018 Rispondi

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Benedetta Rossi

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