Alberelli di Natale di Pancarrè
Alberelli di Natale fatti col pancarrè, un antipasto facile e goloso per le Feste! Gli alberelli sono realizzati con il pane per tramezzini e con salatini, sono facilissimi e potete variare il ripieno come più preferite. Potete prepararli anche in anticipo e lasciarli in frigo fino al momento di servirli.
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Tempo di preparazione:
5 min 
Pronto in:
5 min
INGREDIENTI
- 2 fette di pane per tramezzini
- 250 g di ricotta
- 1 cucchiaio di pesto
- granella di pistacchi
- olive a rondelle
- pomodoro e mais
- salatini snack
PROCEDIMENTO
- In una ciotola schiacciamo la ricotta con una forchetta per ammorbidirla. Quindi uniamo un cucchiaio di pesto per formare una crema.
- Spalmiamo metà della crema al pesto su una fetta di pane per tramezzini. Sovrapponiamo l'altra fetta di pane e spalmiamo l'altra metà sulla superficie.
- Tagliamo il pane a fette formando dei triangoli per creare la forma ad alberello. Alla base di ogni alberello inseriamo delicatamente un salatino. Quindi aggiungiamo le decorazioni. Uno lo prepariamo con la granella di pistacchio, un altro con pomodorini a pezzetti, uno con le olive a rondelle e l'ultimo con i chicchi di mais.
- Ecco pronti i nostri alberelli di Natale, simpatici e colorati!
Buonissimi! Grazie Benedetta
Non l’ho ancora realizzata, ma spero che riuscirò a farla nonostante la mia indiscussa imbranataggine.
Grazie!😍
Ciao benedetta volevo sapere se potevo preparare la sera prima gli alberelli con il pancarrè grazie
Ciao Cinzia, sì certo 🙂
Ciao Benedetta con cosa posso sostituire la ricotta?
Ciao Gabriella, con del formaggio spalmabile 🙂
Ciao benedetta!quanto tempo prima si possono preparare?e conservare?
Ciao Giulia, puoi prepararli anche il giorno prima per il giorno dopo. Conservali in frigo ben coperti 🙂
Buonasera Benedetta, vorrei provare questo antipasto però non adoro il pesto. A cosa posso mischiare la ricotta per ottenere una buona ricetta?
Grazie Valentina
Ciao Valentina, puoi anche non aggiungere il cucchiaino di pesto verranno comunque buoni 🙂
Benedetta da tempo ché ti segue e tue ricetemi sono venuti molto buoni.Ano scorso o fato tutte le tue ricette.molto buoni.