CESTINI DI PIADINA CON INSALATA

Oggi prepariamo insieme i Cestini di Piadina con l’insalata, sono bellissimi e colorati perfetti da servire per un buffet in casa, festa di compleanno o aperitivo. Questi cestini sono facilissimi, infatti ci basterà avere in casa delle piadine e una teglia! Ho deciso di farcirli con l’insalata ma potete farcirli con tutto quello che preferiti, sono tipo delle ciotoline con l’unica differenza che possiamo mangiarle con il ripieno! Sono bellissime da portare in tavola e sono sicura che stupirete tutti i vostri opsiti! Vediamo subito come realizzarle in 5 minuti!

INGREDIENTI

  • 2 piadine
  • insalata mista a piacere
  • formaggio a dadini
  • semi di sesamo
  • olio e sale q.b.

PROCEDIMENTO

  1. Per prima cosa con una forchetta bucherelliamo bene tutta la piadina, possiamo scegliere la dimensione che più ci è utile. Spennelliamola con l'olio d'oliva. Per prima cosa con una forchetta bucherelliamo bene tutta la piadina, possiamo scegliere la dimensione che più ci è utile. Spennelliamola con l'olio d'oliva.
  2. Prendiamo una teglia, possiamo utilizzare la teglia che abbiamo in casa, anche rotonda. Io ho usato queste teglie che ricordano la forma di un cestino. Prendiamo una teglia, possiamo utilizzare la teglia che abbiamo in casa, anche rotonda. Io ho usato queste teglie che ricordano la forma di un cestino.
  3. Inseriamo all'interno la piadina con la parte oliata a contatto con la teglia. Inseriamo all'interno la piadina con la parte oliata a contatto con la teglia.
  4. Cuociamo le piadine in forno ventilato a 180° per 7-8 minuti, quando i bordi iniziano a diventare dorati la nostra piadina sarà pronta. Cuociamo le piadine in forno ventilato a 180° per 7-8 minuti, quando i bordi iniziano a diventare dorati la nostra piadina sarà pronta.
  5. Lasciamo raffreddare le piadine e togliamole dallo stampo, si staccheranno molto facilmente. Lasciamo raffreddare le piadine e togliamole dallo stampo, si staccheranno molto facilmente.
  6. Aggiungiamo la nostra insalata mista, del formaggio a cubetti, sale, olio e qualche seme di sesamo! Ecco i nostri cestini di piadina pronti per essere serviti! Aggiungiamo la nostra insalata mista, del formaggio a cubetti, sale, olio e qualche seme di sesamo! Ecco i nostri cestini di piadina pronti per essere serviti!

Articolo scritto da Life e Chiara

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