Nachos di piadina, snack velocissimi e perfetti come per l’aperitivo, come antipasto o per un gustoso buffet in casa.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
6
Facilità
facile
Pronto in
20 minuti

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Nachos di piadina, snack velocissimi e ideali per l’aperitivo, come antipasto o per un gustoso buffet in casa.

Sono croccanti e perfetti da accompagnare con le nostre salse preferite: per esempio la salsa allo yogurt, al formaggio o una golosa salsa guacamole fatta in casa!

Si preparano in 5 minuti, basta tagliare la piadina a spicchi e insaporirla con le spezie che più ci piacciono come origano, rosmarino, paprika, aglio.

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Possiamo realizzare i nachos più o meno grandi in base alla grandezza delle piadine. La mia salsa preferita è velocissima e si realizza con formaggio spalmabile, yogurt e erba cipollina; è freschissima e sono sicura che piacerà a tutti. Vediamo subito insieme come realizzare questi nachos!

GUARDA ANCHE: POLPETTE DI CECI 

Preparazione
10 minuti
Cottura
10 minuti
Tempo totale
20 minuti

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per persone 4 persone
  • piadine all'olio d'oliva
  • olio d'oliva q.b.
  • sale fino
  • origano
  • paprika
  • rosmarino secco

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 4 persone)

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Preparazione

Come fare: Nachos di piadina

Nachos di piadina - Step 1

Tagliamo la piadina in tanti triangolini (come la forma dei nachos).

Nachos di piadina - Step 2

Sistemiamo i triangolini all’interno di una teglia foderata con carta forno, aggiungiamo un filo d’olio d’oliva e aromatizziamo con rosmarino, origano e paprika dolce a piacere. Saliamo a nostro gusto.

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Nachos di piadina - Step 3

Inforniamo a 170 gradi in forno ventilato per 10 minuti circa, oppure in forno statico a 180 gradi per 10 minuti. Sono pronti quando appaiono ben dorati. Una volta cotti, portiamoli in tavola con le nostre salsine preferite. Sono buoni sia caldi che freddi!

Nachos di piadina - Step 4
Nachos di piadina - Step 5

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