Hot dog vegetariano – per un pranzo veloce

Oggi vi propongo la ricetta dell’hot dog vegetariano, una pausa pranzo gustosa, totalmente vegetariana e veloce da preparare. L’hot dog è uno street food tipico della tradizione americana e i würstel vegetariani sono l’alternativa al classico würstel di carne. Ideali per grandi e per bambini, al loro interno sono ricchi di spinaci, fibre e senza glutine, perfetti anche per chi ha intolleranze al lattosio.

Potete farcire l’hot dog vegetariano con salse di ogni tipo, in base a ciò che preferite, ma se volete un gusto tradizionale potete utilizzare ketchup o maionese. Accompagnate il würstel con crauti, pomodori freschi, lattuga o formaggio cheddar. Potete preparare il panino la sera prima e conservarlo in frigo oppure, per la sua velocità di preparazione, potete prepararlo la mattina stessa prima di andare al lavoro.

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