Hot dog vegetariano – per un pranzo veloce

L’hot dog vegetariano è una ricetta veloce per una pausa pranzo gustosa, totalmente vegetariana e facilissima da preparare.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
7
Facilità
facile
Pronto in
10 minuti

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Oggi vi propongo la ricetta dell’hot dog vegetariano, una pausa pranzo gustosa, totalmente vegetariana e veloce da preparare. L’hot dog è uno street food tipico della tradizione americana e i würstel vegetariani sono l’alternativa al classico würstel di carne. Ideali per grandi e per bambini, al loro interno sono ricchi di spinaci, fibre e senza glutine, perfetti anche per chi ha intolleranze al lattosio.

Potete farcire l’hot dog vegetariano con salse di ogni tipo, in base a ciò che preferite, ma se volete un gusto tradizionale potete utilizzare ketchup o maionese. Accompagnate il würstel con crauti, pomodori freschi, lattuga o formaggio cheddar. Potete preparare il panino la sera prima e conservarlo in frigo oppure, per la sua velocità di preparazione, potete prepararlo la mattina stessa prima di andare al lavoro.

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Preparazione
5 minuti
Cottura
5 minuti
Tempo totale
10 minuti

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Ingredienti

Dosi per persona 1 persona
  • 1 würstel vegetariani confezione
  • 1 panini da hot dog
  • 1 pomodori
  • lattuga q.b.
  • maionese q.b.
  • sale fino q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 1 persona)

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Cuciniamo

Hot dog vegetariano – per un pranzo veloce - Step 1

Riscaldiamo a fuoco medio una piastra antiaderente. Saltiamo i würstel vegetariani con un filo d’olio e un pizzico di sale. Nella stessa piastra, una volta pronti i würstel, tagliamo a metà un panino per hot dog e facciamolo dorare per qualche minuto.

Hot dog vegetariano – per un pranzo veloce - Step 2

Nel frattempo tagliamo il pomodoro a fette e laviamo qualche foglia di lattuga.

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Hot dog vegetariano – per un pranzo veloce - Step 3

Quando il panino sarà ben dorato, farciamo con maionese, würstel, pomodoro e lattuga e condiamo con un filo d’olio e un pizzico di sale.

Hot dog vegetariano – per un pranzo veloce - Step 4

Disponete il panino in un porta pranzo e non vi resterà che portarlo al lavoro per una pausa pranzo golosa e genuina.

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