Fatto in casa per voi
Discovery Real Time Food Network
Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
6
Facilità
facile
Pronto in
15 minuti

Pubblicità

Pop Corn fatti in casa: 3 versioni diverse per uno snack goloso

 

Anche voi quando andate al cinema non rinunciate mai a un bel barattolone di pop corn? Difficile farne a meno: sono uno snack saporito e perfetto da sgranocchiare davanti a un film. E se la “serata cinema” la facciamo in casa, non possono mancare comunque! Vediamo allora tutti i consigli di Benedetta per dei pop corn fatti in casa in 3 versioni diverse: la prima classica salata, la seconda dolce con burro e zucchero e la terza golosa con cioccolato fondente.

Benedetta ci mostrerà inoltre una tecnica di preparazione diversa per ogni versione: realizzeremo la versione salata in padella, la versione dolce al burro la faremo al microonde e per quella al cioccolato useremo una pentola d’acciaio. Tre tecniche di cottura semplici e veloci, con le quali basterà seguire qualche piccolo accorgimento per ottenere dei pop corn fatti in casa buoni come quelli del cinema o del luna park.

La versione classica, quella condita con solo un po’ di sale, è la preferita di Benedetta, che ci suggerisce anche un’altra versione salata molto appetitosa, cosparsa di formaggio fuso del tipo utilizzato per i nachos (come fontina o edamer). La versione dolce con burro e zucchero è invece la preferita di Marco, e il consiglio di Benedetta è quello di versare il burro fuso sui pop corn ancora caldi e mescolare bene, anzi… smucinare! Per la versione al cioccolato, di sicuro quella che fa più gola ai bimbi, ci basterà far sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e poi distribuirlo sui pop corn facendolo colare con un cucchiaio. Una volta solidificato, i pop corn al cioccolato saranno pronti per essere gustati.

Pubblicità

Dove trovare i contenitori appositi per i pop corn? Potete acquistarli nei negozi di casalinghi o di articoli per le feste, ma se non li trovate lì sono facilmente reperibili sul web.

Vi abbiamo fatto venire voglia di pop corn fatti in casa? Allora vediamo insieme a Benedetta come preparare le sue 3 versioni, per una “serata cinema” casalinga di quelle da ricordare!


Potrebbe interessarvi anche: Come organizzare il cinema in casa

Preparazione
15 minuti
Cottura
-----
Tempo totale
15 minuti

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

  • 500 g mais
  • burro q.b.
  • zucchero q.b.
  • sale fino q.b.
  • 1 cucchiaio olio di semi di girasole
  • 150 g cioccolato fondente

Pubblicità

Preparazione

Come fare: Pop corn fatti in casa in 3 versioni

POP CORN SALATI CLASSICI

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 1

Mettiamo i chicchi di mais in una padella antiaderente cercando di non sovrapporli, copriamo con un coperchio e portiamo sul fuoco.

Pubblicità

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 2

Quando iniziano a scoppiettare mettiamo uno stecchino per spiedini tra il coperchio e la pentola per fare uscire l’umidità.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 3

Una volta pronti, mettiamoli in una ciotola e saliamo a piacere.

POP CORN DOLCI AL BURRO

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 1

Mettiamo i chicchi di mais in un sacchetto di carta e lo infiliamo dentro un altro sacchetto.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 2

Pubblicità

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 3

Cuociamo nel microonde a 750 watt per un paio di minuti.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 4

Una volta pronti, mettiamo i pop corn in una ciotola e versiamoci sopra il burro fuso.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 5

Terminiamo con lo zucchero a piacere.

POP CORN GOLOSI AL CIOCCOLATO

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 1

Mettiamo in una pentola d’acciaio un cucchiaio di olio di semi di girasole, aggiungiamo 3 chicchi di mais “di prova” e portiamo sul fuoco. Quando scoppiano li rimuoviamo e mettiamo gli altri chicchi.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 2

Copriamo con la carta di alluminio e portiamo la pentola sul fuoco.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 3

Appena i chicchi iniziano a scoppiettare, buchiamo la stagnola con uno stecchino e ultimiamo la cottura.

Pubblicità

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 4

Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 5

Sistemiamo i pop corn su un vassoio basso e largo e condiamoli col cioccolato fuso spargendolo con un cucchiaio. Lasciamo solidificare il cioccolato prima di sgranocchiare i nostri pop corn.

Pop corn fatti in casa in 3 versioni - Step 6

Ed ecco i nostri pop corn fatti in casa, uno più buono dell’altro. Buon appetito e… buona visione!

Pubblicità

Pubblicità

Valuta la ricetta

4

Un voto

Esprimi il tuo voto

Commenti

Ancora nessun commento pubblicato.

Pubblicate il primo commento e ditemi se la ricetta vi è piaciuta: mi scrivete e mi fate sapere com’è andata?

Scrivi un commento
Nessun file selezionato Seleziona foto

Pubblicità

Redazione

Pop corn fatti in casa in 3 versioni

Nessun file caricato Carica la foto

Fatte in casa da voi

Carica una foto e condividi il risultato

Al momento non ci sono immagini delle vostre ricette

Caricate una foto e condividete il risultato

Carica la tua foto

Pubblicità

Redazione

Pop corn fatti in casa in 3 versioni

Torna su