Rose del deserto in friggitrice ad aria

Dei biscotti croccanti fuori e morbidi dentro, arricchiti con gocce di cioccolato. Una vera delizia!

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
8
Facilità
facile
Pronto in
27 minuti

Pubblicità

Le rose del deserto in friggitrice ad aria sono dei dolcetti sfiziosi e croccanti, perfetti per quando ci va qualcosa di goloso e originale. Sono dei biscotti con corn flakes che si preparano con un impasto al burro facilissimo e tante deliziose gocce di cioccolato!

Rose del deserto in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloce

I biscotti rose del deserto sono molto semplici da preparare e la particolarità della nostra ricetta è che li cuoceremo nella friggitrice ad aria, un’alleata imbattibile per cuocere in modo veloce e leggero tantissime ricette.

Per l’impasto ci serviranno solo una ciotola e delle fruste elettriche, con cui frullare per primo l’uovo con lo zucchero, e poi via via amalgamare gli altri ingredienti: il burro, il lievito e metà della farina, poi le gocce di cioccolato. A questo punto possiamo continuare a mescolare con una semplice forchetta e ultimare con la farina restante.

Pubblicità

Con l’impasto ottenuto – che risulterà bello consistente e un po’ appiccicoso – formiamo delle palline e le passiamo man mano nei cornflakes, per una copertura croccante e originale. Infine cuociamo in friggitrice ad aria per poco meno di un quarto d’ora. Le nostre rose del deserto al cioccolato sono pronte!

rose del deserto in friggitrice ad aria
Rose del deserto in friggitrice ad aria

Come servire le rose del deserto

I biscottini rose del deserto sono ottimi così come sono, noi li abbiamo fatti intiepidire per qualche attimo e poi li abbiamo decorati giusto con una spolverata di zucchero a velo setacciato.

Sono perfetti come dolcetto da colazione ma anche per uno spuntino o come sfizio da togliersi dopo cena.

Consigli

Possiamo preparare le rose del deserto con gocce di cioccolato usando la nostra varietà di cioccolato preferita. Vanno bene fondenti ma anche al latte o bianche, l’importante è distribuirle in modo uniforme nell’impasto.

Pubblicità

Per la cottura, seguiamo tutti i consigli di Benedetta per l’uso della friggitrice ad aria e la ricetta sarà un successo.

Conservazione

I biscotti corn flakes e cioccolato danno il meglio quando sono appena cotti. La crosticina croccante sarà irresistibile! Se non li consumiamo tutti, mettiamoli in un contenitore ermetico e mangiamoli nel giro di pochi giorni.


Vi è venuta voglia di provare questo dolcetto particolare? Mettiamoci subito all’opera e poi scriveteci nei commenti se vi è piaciuto!

Preparazione
15 minuti
Cottura
12 minuti
Tempo totale
27 minuti

Il Libro d’Oro

Tutte le mie ricette più amate

Ingredienti

Dosi per persone 8 persone

Per l'impasto

  • 1 uova
  • 50 g zucchero
  • 50 g burro
  • 80 g gocce di cioccolato
  • 175 g farina
  • 8 g lievito per dolci

Per la copertura e la decorazione

  • cornflakes q.b.
  • zucchero a velo q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 persone)

Gli utensili di Benedetta

Friggitrice ad aria

Display digitale con comandi touch, 12 programmi preimpostati, timer da 60 minuti e gestione manuale tempi di cottura e temperatura. Capacità di 6,5 litri e cestello antiaderente.

€ 139,00 Compra ora

Pubblicità

Preparazione

Come fare: Rose del deserto in friggitrice ad aria

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 1

In una ciotola rompiamo l’uovo e iniziamo a frullare con le fruste elettriche. Senza smettere di frullare, aggiungiamo lo zucchero.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 2

Uniamo il burro ammorbidito.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 3

Mettiamo anche il lievito per dolci.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 4

Ora incorporiamo circa metà della dose prevista di farina, continuando a mescolare.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 5

Versiamo nella ciotola anche le gocce di cioccolato e amalgamiamo con una forchetta o un cucchiaio.

Pubblicità

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 6

Infine, aggiungiamo il resto della farina e mescoliamo con la forchetta fino a ottenere un impasto denso e appiccicoso.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 7

Formiamo delle palline massaggiando tra i palmi delle mani piccole quantità di impasto.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 8

Via via, passiamole nei cornflakes e premiamo un pochino in modo da ricoprirle completamente.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 9

Sistemiamole nel cestello della friggitrice ad aria con della carta forno sul fondo e facciamo cuocere a 170 °C per 12-15 minuti.

Rose del deserto in friggitrice ad aria - Step 10

Una volta pronte, lasciamole intiepidire un po’ e poi decoriamo con zucchero a velo setacciato.

Le rose del deserto in friggitrice ad aria sono pronte: gustiamole subito!

Pubblicità

Pubblicità

Valuta la ricetta

3.56

150 voti

Esprimi il tuo voto

Commenti (5)

Scrivi un commento
  • irmabrogigmail-com

    Beneloprovero

    24 Giugno 2023 Rispondi

  • elisabettavanaliicloud-com

    È arrivato anche l’ultimo tuo libro x la friggitrice ad aria!! Stupendo!!!! Grazie mille

    23 Giugno 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Grazie mille a te, ci fa tanto piacere ❤️

      24 Giugno 2023 Rispondi

  • brembillalara31gmail-com

    ciao, mi daresti i tempi di cottura nel forno tradizionale? grazie

    23 Giugno 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao, puoi cuocerlo in forno a 180 °C per 20-25 minuti 😊

      23 Giugno 2023 Rispondi

Nessun file selezionato Seleziona foto

Pubblicità

Buon’Idea

Rose del deserto in friggitrice ad aria

Nessun file caricato Carica la foto

Fatte in casa da voi

Carica una foto e condividi il risultato

Al momento non ci sono immagini delle vostre ricette

Caricate una foto e condividete il risultato

Carica la tua foto

Pubblicità

Buon’Idea

Rose del deserto in friggitrice ad aria

Torna su