Paneangeli
Ponti
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Le Sfogliatine alle zucchine di pasta sfoglia sono facili da preparare e pronte in un attimo. Gustosissime, morbide dentro e croccanti fuori!
Sono perfette per aperitivi o buffet in casa, feste di compleanno e tante altre occasioni. Le sfogliatine possono essere farcite col formaggio spalmabile che più ci piace e, ovviamente, al posto delle zucchine si possono utilizzare altre verdure a scelta. Quelle che avete in frigo saranno perfette; l’importante è tagliarle molto finemente, così si cuoceranno subito.
Le sfogliatine alle zucchine sono snack veloci che piaceranno a tutti!
- Preparazione
- 5 minuti
- Cottura
- 20 minuti
- Tempo totale
- 25 minuti
Benvenuti in casa mia!
Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 zucchine
- 150 g formaggio spalmabile
- sale fino q.b.
- spezie q.b.
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 12 sfogliatine)
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Preparazione
Come fare: Sfogliatine alle zucchine
Laviamo e tagliamo alla julienne le zucchine con una grattugia a fori larghi.
Allarghiamo bene la nostra pasta sfoglia e distribuiamo su tutta la superficie il formaggio spalmabile. Aggiungiamo le zucchine alla julienne e condiamole con un pizzico di sale e le spezie che preferiamo.
Arrotoliamo prima da sinistra a destra fino alla metà della sfoglia e poi da destra a sinistra, come a formare dei ventaglietti.
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Quando i due rotolini si toccano, possiamo tagliarli a fette.
Sistemiamo le nostre sfogliatine su una teglia con carta forno e inforniamole a 190 gradi per 20-25 minuti in forno ventilato oppure in forno statico a 200 gradi per lo stesso tempo.
Le nostre sfogliatine di zucchine sono pronte, buonissime sia calde che fredde!
Sono MORENA da Portomaggiore provincia Ferrara
Ciao Benedetta Rossi sei Fantastica buona giornata a te
23 Giugno 2022 Rispondi