Spiedini di pollo impanati

La carne di pollo è leggera e versatile e possiamo usarla in tantissime ricette. Noi questa volta abbiamo preparato degli sfiziosissimi spiedini di pollo impanati facilissimi e gustosi.

Tra tutti i secondi piatti che possiamo realizzare, gli spiedini al forno sono tra i più facili e comodi da preparare. Si possono realizzare con tanti ingredienti, si assemblano in un attimo e mentre cuociono ci lasciano il tempo di dedicarci ad altro.

Ricetta spiedini di pollo impanati al forno: un secondo veloce e sfizioso

Gli spiedini di petto di pollo impanati sono una preparazione facilissima e pronta in meno di un’ora. La particolarità del nostro piatto sta nella panatura, che abbiamo fatto con yogurt aromatizzato e con pangrattato. Usare lo yogurt in questo genere di ricette farà uscire i nostri spiedini di pollo al forno morbidi e davvero deliziosi! Noi li abbiamo ulteriormente insaporiti con peperoncino, sale e prezzemolo.

Il procedimento da seguire è facile. Si mescolano i tocchetti di pollo nello yogurt in modo da farli insaporire. Poi si assemblano gli spiedini negli stecchini, si panano e si cuociono in forno.

Spiedini di pollo piccanti: consigli e varianti

Questi spiedini di pollo al forno sono piccanti, ma possiamo dosare il peperoncino sulla base dei nostri gusti oppure non metterlo proprio. Possiamo usare anche paprika, curcuma, curry e tutte le spezie che ci piacciono.

Se li vogliamo rendere adatti anche a chi non consuma latticini o è intollerante al lattosio, possiamo usare uno yogurt senza lattosio. La stessa ricetta si presta anche per fare la panatura classica con le uova e il pangrattato, a noi la scelta. Poi, se vogliamo aggiungere un tocco in più, possiamo scegliere tra tante panature originali.

Vogliamo un secondo ancora più croccante e sfizioso? Invece di metterli in forno, friggiamo gli spiedini in abbondante olio caldo.

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Siamo sicuri che vi è venuta voglia di spiedini di pollo impanati. Prepariamoli insieme e fateci vedere come li avete impiattati!