Torta all’arancia senza bilancia

Una ricetta facile, veloce ed economica che ci permette di portare in tavola un dolce profumato e buonissimo.

Stagione
Inverno
Ingredienti
7
Facilità
facile
Pronto in
55 minuti

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La torta all’arancia senza bilancia è un dolce da forno facile e veloce da preparare. Con pochi ingredienti economici che abbiamo sempre in dispensa e una sola arancia, possiamo realizzare una torta profumata, morbida e molto versatile.

Torta all’arancia senza bilancia: la ricetta facile e veloce

Le ricette dei dolci all’arancia, nella loro semplicità, ci permettono di andare sul sicuro e di portare in tavola qualcosa di buono e delicato che tutti apprezzeranno per il loro gusto fresco e agrumato.

La particolarità di questa torta all’arancia è che si prepara con una ricetta semplicissima e rapida senza pesare gli ingredienti. Nella nostra torta senza bilancia ci regoleremo con le dosi e le quantità usando un semplicissimo bicchiere, che riempiremo all’occorrenza per intero o a metà.

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Per preparare la nostra ricetta, è sufficiente mescolare uova, zucchero, olio di semi, latte, succo e scorza d’arancia grattugiata, farina e lievito in una ciotola capiente. Monteremo gli ingredienti a più riprese con le fruste elettriche, niente di più facile! Quando l’impasto sarà omogeneo e privo di grumi, lo versiamo in una tortiera e lo cuociamo in forno a 170 °C per 40 minuti.

torta all'arancia senza bilancia
Torta all’arancia senza bilancia

Come servire la torta all’arancia senza bilancia

Per completare questa semplicissima ricetta, abbiamo decorato la nostra torta soffice all’arancia con una spolverata di zucchero a velo setacciato. Una decorazione semplicissima ma sempre perfetta per le torte da credenza!

Questo genere di torte all’arancia può essere servito sia come dolce al termine di un pasto che per merenda o colazione. Possiamo gustarle da sole o accompagnate da creme, glassa o frutta fresca.

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Consigli

La torta senza bilancia all’arancia è solo uno dei dolci che possiamo realizzare con questo impasto. Possiamo fare ciambelle, ciambelloni, muffin oppure un plumcake, basterà semplicemente cambiare lo stampo e regolarci con i tempi di cottura.

Conservazione

Il bello di questa torta di arance è che si conserva ottima per diversi giorni, soprattutto se la teniamo in frigo avvolta nella pellicola per alimenti.


Insomma, questa ricetta è facile, veloce, economica e buonissima. Che aspettiamo? Proviamo a realizzarla insieme e poi fateci sapere se vi è piaciuta!

Preparazione
15 minuti
Cottura
40 minuti
Tempo totale
55 minuti

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Ingredienti

Dosi per persone 6 persone
  • 1 arance il succo e la scorza grattugiata
  • 3 uova
  • 1 bicchiere zucchero
  • ½ bicchiere olio di semi
  • ½ bicchiere latte
  • 2 bicchieri farina 00
  • 8 g lievito per dolci

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 persone)

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Preparazione

Come fare: Torta all’arancia senza bilancia

Torta all’arancia senza bilancia - Step 1

Versiamo le uova e lo zucchero in una ciotola capiente e montiamo gli ingredienti con le fruste elettriche per qualche minuto, fino a ottenere un composto alto, biancastro e spumoso.

Torta all’arancia senza bilancia - Step 2

Aggiungiamo l’olio di semi, il latte, il succo e la buccia grattugiata d’arancia e mescoliamo nuovamente con le fruste fino a completo assorbimento.

Torta all’arancia senza bilancia - Step 3

Incorporiamo anche la farina e il lievito per dolci e frulliamo per eliminare i grumi.

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Torta all’arancia senza bilancia - Step 4

Versiamo e livelliamo il composto in una tortiera dal diametro di 20 cm e con il fondo foderato con la carta forno. Poi portiamo a cuocere in forno ventilato preriscaldato a 170 °C per 40 minuti.

Torta all’arancia senza bilancia - Step 5

Sforniamo, lasciamo leggermente intiepidire e poi decoriamo con lo zucchero a velo. Ecco pronta la nostra deliziosa torta all’arancia senza bilancia!

Torta all’arancia senza bilancia - Step 6

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Commenti (4)

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  • Luciana

    Una torta bellissima e facile sicuramente la proverò Benedetta tu sei fantastica

    3 Febbraio 2024 Rispondi

  • antonellamariarusso3gmail-com

    invece dell’olio di semi cosa posso mettere?

    8 Febbraio 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Antonella, puoi sostituire l’olio di semi con 105 g di burro 😘

      8 Febbraio 2023 Rispondi

  • stefaniascalilibero-it

    È buonissima 😋

    31 Gennaio 2023 Rispondi

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