7 dolci con la frutta per colazione: torte, muffin e plumcake soffici

Iniziare bene la giornata parte dalla colazione. I ritmi frenetici spesso non ci permettono di goderci questo momento come vorremmo, ma quando ne abbiamo il tempo, sedersi davanti a una colazione fatta in casa è un vero piacere. La frutta, specialmente quella di stagione, è l’ingrediente ideale per arricchire torte, muffin e plumcake: vediamo insieme delle ricette di dolci con la frutta per colazione, tutte semplici e che possiamo preparare in anticipo.

Partiamo dal profumo di cannella che esce dal forno mentre cuociamo i biscotti cuore di mela: un guscio di frolla senza burro che racchiude un morbido ripieno di mele. Per chi ama iniziare la mattina con una fetta di torta prepariamo la sbriciolata di mele, con la sua copertura croccante, oppure una fetta alta e soffice di ciambella alle mele.

Con le banane mature possiamo preparare un goloso banana bread al cioccolato, ricco di cacao, gocce di cioccolato e noci. Per chi vuole puntare sulla semplicità, il morbido plumcake yogurt e banana è perfetto da inzuppare nel caffellatte.

A colazione anche un muffin fatto in casa può svoltarci la giornata: dalla trama rustica e con un ricco ripieno di frutta, i muffin integrali ai frutti di bosco vanno a nozze con una bella tazza di tè. Sfogliate la raccolta e scegliete la vostra frutta preferita: prepariamo insieme il prossimo dolce con cui fare colazione!