Plumcake per colazione: 8 ricette di Benedetta soffici e golose per iniziare la giornata

Per una colazione fatta in casa solitamente ci ispirano gli impasti soffici, profumati e facili da tagliare a fette: il plumcake è il dolce perfetto per questo scopo! Benedetta ama preparare i plumcake per colazione in tanti modi diversi, perché sono l’ideale da preparare in anticipo e da gustare poi il mattino dopo.

Quando vogliamo una fetta di dolce semplice, soffice e dal sapore delicato, scegliamo il plumcake allo yogurt, con un impasto che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti. Lasciamo al forno la “parte più faticosa”, cioè la cottura, per poi goderci un morbidissimo plumcake fatto in casa.

Per chi ama le colazioni con la frutta, i plumcake sono il dolce da forno perfette per accogliere tanta squisita frutta di stagione: di volta in volta possiamo preparare plumcake alle mele, ai fichi, all’uva, all’arancia, alle fragole o alle ciliegie.

Tra i pancake per la colazione non possono mancare le ricette con il cioccolato: il plumcake al cioccolato di Benedetta è un dolce goloso, dall’impasto umido e soffice, perfetto per accompagnare il caffè la mattina. Per un plumcake ancora più ricco, proviamo quello doppio cioccolato oppure il plumcake cioccolato e yogurt.

Scorriamo la raccolta e scegliamo di volta in volta come iniziare bene la giornata con i plumcake: al cioccolato, alla frutta, allo yogurt. Un dolce fatto in casa, semplice, soffice, comodo da preparare e squisito da gustare al momento della colazione.