Ciambellone all’arancia

Il ciambellone all’arancia fatto in casa è un dolce morbido, gustoso e profumato, ideale per la colazione e la merenda di ogni giorno.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
8
Facilità
facile
Pronto in
50 minuti

Pubblicità

Ecco una ricetta facile per preparare il ciambellone all’arancia fatto in casa. Fare l’impasto di questo dolce senza burro è semplicissimo; inoltre, è perfetto per essere gustato a colazione oppure a merenda con il tè.

Uniremo all’impasto del succo di arancia fresco e delle bucce di arancia candite, ma se vogliamo possiamo aggiungere anche qualche goccia di cioccolato o dell’uvetta. Il profumo invitante vi conquisterà immediatamente! Inoltre, preparare questa ciambella squisita è davvero facile e veloce. Se state cercando una ricetta per un dolce last minute questa è proprio quella che stavate aspettando.

Del ciambellone esistono tantissime varianti, dal ciambellone bicolore al a quello soffice allo yogurt, ma vi assicuro che questo all’arancia conquisterà tutti! La ricetta e l’esecuzione nel video sono di Diana, che ringrazio di cuore.

Pubblicità

ciambellone all'arancia
Ciambellone all’arancia

Non ci resta che vedere il procedimento per il ciambellone all’arancia fatto in casa! E mi raccomando: provatelo e fatemi poi sapere nei commenti com’è andata!


Potrebbero interessarti anche il Ciambellone carote e noci e il Ciambellone di albumi al caffè

Preparazione
10 minuti
Cottura
40 minuti
Tempo totale
50 minuti

L'orto semplice

Come crearlo, curarlo e viverlo ogni giorno in modo facile e alla portata di tutti.

Ingredienti

Dosi per persone 8 persone
  • 4 uova
  • 350 g farina 00
  • 200 g zucchero di canna
  • 150 ml olio di semi di girasole
  • 150 ml succo d'arancia
  • 16 g lievito vanigliato
  • 1 arance la buccia grattugiata
  • 50 g canditi scorzette di arance candite (facoltativo)

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 8 persone)

Gli utensili di Benedetta

Sbattitore con fruste

Sbattitore 500W a 5 velocità con doppio set di fruste, dotato di stand portafruste.

€ 29,90 Compra ora

Spatola in silicone 28cm grigio chiaro

Spatola leccapentole grigio chiaro in silicone alimentare igienico. Ideale per raccogliere creme, composti e impasti morbidi.

€ 7,90 Compra ora

Bilancia digitale

Bilancia da cucina digitale ad alta definizione con display LED ripiegabile a scomparsa. Perfetta per misurare con precisione ingredienti solidi e liquidi.

€ 19,90 Compra ora

Pubblicità

Preparazione

Come fare: Ciambellone all’arancia

Ciambellone all’arancia - Step 1

In una ciotola rompiamo 4 uova, aggiungiamo lo zucchero di canna e frulliamo.

Ciambellone all’arancia - Step 2

Grattugiamo la buccia di un’arancia, aggiungiamo l’olio di girasole e frulliamo ancora.

Ciambellone all’arancia - Step 3

Spremiamo il succo di un paio di arance sino a ottenerne circa 150 ml e aggiungiamolo all’impasto.

Ciambellone all’arancia - Step 4

Sempre frullando iniziamo a incorporare la farina, poi uniamo il lievito vanigliato.

Pubblicità

Ciambellone all’arancia - Step 5

Infariniamo le bucce candite prima di aggiungerle all’impasto.

L’idea in più

  • Se vogliamo possiamo aggiungere anche uvetta o gocce di cioccolato.
Ciambellone all’arancia - Step 6

Una volta amalgamati tutti gli ingredienti, versiamo l’impasto in una teglia imburrata e infarinata. Mettiamo in forno a 180 °C per 40 minuti. Nella cucina sentirete subito il profumo!

Ciambellone all’arancia - Step 7

Sforniamo il ciambellone all’arancia, estraiamolo dallo stampo ed ecco fatto. Lasciamolo raffreddare prima di tagliarlo a fette. L’impasto sarà morbidissimo e delizioso!

Ciambellone all’arancia - Step 8

Pubblicità

Pubblicità

Valuta la ricetta

3.76

304 voti

Esprimi il tuo voto

Commenti (111)

Scrivi un commento
  • claudiach80yahoo-it

    Ciao Benedetta quanti grammi di burro posso mettere? Claudia C.💗

    7 Marzo 2025 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Claudia, puoi sostituire l’olio con circa 160g di burro 😘

      10 Marzo 2025 Rispondi

  • francescapucci76gmail-com

    La foto di francescapucci76gmail-com

    Davvero ottima e soffice😋

    19 Gennaio 2025 Rispondi

  • francescapucci76gmail-com

    La foto di francescapucci76gmail-com

    Davvero ottima e soffice😋

    19 Gennaio 2025 Rispondi

  • Dora Ruberto

    Posso sostituire succo di arance con succo di limone?

    3 Gennaio 2025 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Dora, se preferisci, il succo di limone, va bene 👍

      3 Gennaio 2025 Rispondi

  • danypoohdanygmail-com

    La foto di danypoohdanygmail-com

    altissima

    28 Dicembre 2024 Rispondi

  • danypoohdanygmail-com

    La foto di danypoohdanygmail-com

    buonissima

    28 Dicembre 2024 Rispondi

  • fabio1361gmail-com

    Ciao Benedetta ho provato ad unire alle scorzette di arancia le gocce di cioccolato, provalo. Ciao

    12 Dicembre 2024 Rispondi

  • paoletta1907gmail-com

    La foto di paoletta1907gmail-com

    pure io con gocce di cioccolato 😋😋

    4 Marzo 2024 Rispondi

  • Judith Di cioccio

    È buonissima e facile da fare….
    Complimenti cara Benedetta!!!

    20 Gennaio 2024 Rispondi

  • sauri67tiscali-it

    La foto di sauri67tiscali-it

    appena sfornato ….
    o aggiunto anche gocce di cioccolato e dello zucchero sopra prima di infornare

    17 Dicembre 2023 Rispondi

Mostra tutti i commenti

Ciao ! Non sei tu? Esci.

Nessun file selezionato Seleziona foto

Pubblicità

Benedetta Rossi

Ciambellone all’arancia

Ciao ! Non sei tu? Esci.

Nessun file caricato Carica la foto

Pubblicità

Benedetta Rossi

Ciambellone all’arancia

Torna su