3 idee per dolci facili con pasta sfoglia

Ecco 3 idee per dolci facili con la pasta sfoglia già pronta, deliziosi e veloci da preparare.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
11
Facilità
facile
Pronto in
25 minuti

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Ecco 3 idee per dolci facili da preparare con la pasta sfoglia già pronta. Sono idee dell’ultimo minuto per avere dei dolci buonissimi e bellissimi da vedere, la soluzione ideale per quando abbiamo ospiti all’improvviso e vogliamo preparare qualcosa in velocità!

Vediamo insieme come preparare i ventagli di pasta sfoglia, fragranti e croccanti, dei deliziosi cornetti al cioccolato, e le irresistibili girelle cannella e arancia. Ci vuole davvero pochissimo tempo e il risultato è spettacolare!

Questi dolcetti sono leggeri e delicati e per realizzarli bastano pochissimi ingredienti.

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Vediamo ora come preparare i nostri deliziosi dolcetti!

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Preparazione
5 minuti
Cottura
20 minuti
Tempo totale
25 minuti

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per persone 6 persone

VENTAGLI DI SFOGLIA

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • zucchero semolato q.b.

CORNETTI AL CIOCCOLATO

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • crema al cioccolato q.b., oppure marmellata
  • tuorli q.b. per spennellare
  • zucchero a velo q.b.

GIRELLE CANNELLA E ARANCIA

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • zucchero q.b.
  • cannella in polvere q.b.
  • scorza di arancia q.b. grattugiata
  • zucchero a velo a piacere

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 persone)

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Cuciniamo

Ventagli di sfoglia

Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e spolverizziamo di zucchero tutta la superficie.

Partendo dal lato più lungo cominciamo ad arrotolare, e mentre arrotoliamo continuiamo a spolverizzare con lo zucchero la parte di sfoglia che stiamo girando. Fermiamoci a metà del nostro rettangolo, ruotiamo la sfoglia e facciamo la stessa cosa: arrotoliamo e zuccheriamo. Quando i due rotolini si incontrano sovrapponiamoli creando un unico rotolo.

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Tagliamo a fette il rotolo con un coltello e prepariamo una teglia con la carta forno.

Prendiamo ognuna delle nostre fettine di pasta sfoglia e passiamole nello zucchero, quindi mettiamole nella teglia. Teniamole distanziate perché cresceranno in forno. Una volta riempita la teglia possiamo infornare a 200 °C per soli 10 minuti.

3 idee per dolci facili con pasta sfoglia - Step 5

Ecco i nostri ventagli di pasta sfoglia che prendono forma! Hanno raddoppiato la dimensione. Ora li dobbiamo rigirare per farli dorare anche dall’altro lato, quindi rimettiamo in forno a 200 °C per altri 10 minuti. I ventagli sono pronti!

Cornetti al cioccolato

Prendiamo la sfoglia rotonda, apriamola e con un taglia pizza o un coltello ricaviamo otto triangoli.

Al centro di ognuno dei triangoli mettiamo la farcitura: io ho scelto la crema al cioccolato, ma va benissimo anche la marmellata. Mettiamone un cucchiaino in ogni triangolo.

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Prepariamo la teglia con la carta forno e diamo forma ai nostri cornetti. Partiamo dalla base di ogni triangolo e iniziamo ad arrotolare fino alla punta. Sistemiamo i cornetti nella teglia e spennelliamo con un po’ di tuorlo d’uovo. Inforniamo a 200 °C per 15/20 minuti.

3 idee per dolci facili con pasta sfoglia - Step 4

Ecco pronti i nostri cornetti al cioccolato e che profumino! Appena sfornati spolverizziamo con zucchero a velo.

Girelle cannella e arancia

Prendiamo la pasta sfoglia rettangolare, apriamola e spolverittiamo tutta la superficie con lo zucchero, con la scorza d’arancia grattugiata e infine con la cannella in polvere.

Ora, partendo dal lato più corto della pasta sfoglia, arrotoliamo tutto fino alla fine. Quando il nostro rotolo è pronto tagliamolo a fette con il coltello.

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3 idee per dolci facili con pasta sfoglia - Step 3

Sistemiamo le nostre girelle su una teglia con carta da forno e inforniamo a 200 °C per 15-20 minuti. Ecco le girelle pronte! La sfoglia si è allargata e le nostre girelle cannella e arancia hanno un profumino irresistibile. Anche in questo caso si può spolverare con un po’ di zucchero a velo a piacere.

3 idee per dolci facili con pasta sfoglia - Step 4

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