Paneangeli
PENNY
L’Angelica
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Voglia di una cena sfiziosa, veloce e leggera? Allora le alette di pollo in friggitrice ad aria sono la ricetta perfetta, sia per una cena in famiglia che tra amici.
È proprio vero che bastano pochi ingredienti per preparare piatti da leccarsi i baffi: in questo caso ci bastano delle alette di pollo e qualche spezia per ottenere delle ali di pollo croccanti e irresistibili!
Alette di pollo in friggitrice ad aria: come prepararle
La friggitrice ad aria può essere un ottimo strumento per cucinare secondi di carne in modo veloce e gustoso, oltre che leggero. Per la cottura con la friggitrice ad aria del nostro piatto ci basterà mettere le ali di pollo nel cestello e farle cuocere per 20 minuti a 200 °C, ma prima andranno condite per bene con sale, pepe, paprika dolce, rosmarino fresco e un po’ di vino bianco. Insomma, una preparazione veloce e semplicissima che ci garantirà un risultato croccante e saporito!
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Portiamo in tavola le nostre alette di pollo speziate subito, appena cotte e belle calde, e vedrete che tutti vorrano fare il bis!
Come servirle
Come contorno per le nostre ali di pollo in friggitrice ad aria, possiamo preparare le patate arrosto sempre con la friggitrice ad aria, oppure farle al forno, o magari optare per una classica e fresca insalata mista e portare così in tavola un secondo piatto che metterà d’accordo tutti.
Forza, vediamo nel dettaglio come fare le alette di pollo in friggitrice ad aria e poi vi aspettiamo nei commenti per sapere come vi sono venute!
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- Preparazione
- 10 minuti
- Cottura
- 20 minuti
- Tempo totale
- 30 minuti
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Ingredienti
- 1 kg ali di pollo
- 60 ml vino bianco
- paprika dolce q.b.
- rosmarino q.b.
- pepe q.b.
- sale fino q.b.
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 4 persone)
in alternativa
- Possiamo utilizzare le spezie che preferiamo per condire le alette di pollo
Gli utensili di Benedetta
Friggitrice ad aria Doppia Resistenza
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Preparazione
Come fare: Alette di pollo in friggitrice ad aria
In una ciotola capiente condiamo le alette con sale, pepe, paprika dolce, rosmarino fresco e infine il vino bianco.
Mescoliamo con cura con le mani in modo che il condimento avvolga bene tutta la carne.
Disponiamo le alette nel cestello della friggitrice ad aria, cercando di non sovrapporle. Cuociamo a 200 °C per 20 minuti.
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Giriamo la carne a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
Una volta pronte, serviamo le nostre alette di pollo calde e croccanti.
Consigli
Vogliamo rendere le alette ancora più gustose? Prepariamole la sera prima e lasciamole insaporire tutta la notte in frigorifero, ben coperte da pellicola. Così il sapore sarà ancora più intenso!
Se lo desideriamo, possiamo aggiungere tantissime spezie ed erbe diverse, come ad esempio curcuma, zenzero, oppure prezzemolo o basilico. E se ci piace, aggiungiamo anche una nota fresca con un po’ di scorza di limone.
Possiamo accompagnare le alette di pollo anche con qualche salsina come la maionese oppure con qualcosa di più particolare, come la salsa allo yogurt. Vedrete che una tira l’altra e andranno a ruba!
Conservazione
Le alette di pollo in friggitrice ad aria vanno gustate appena cotte per assaporarne appieno il gusto, ma possiamo comunque conservarle in frigorifero, in un contenitore ermetico, per un giorno. Prima di servirle di nuovo, scaldiamole in friggitrice ad aria per qualche minuto oppure in forno.
Rachele Curró
Stasera fatto così l’ha mangiato anche mio marito, molto buono. Grazie. 😊❤️
10 Gennaio 2026 Rispondi