Spiedini da buffet formaggio, olive, pomodorini

Gli spiedini con formaggio, olive e pomodorini sono stuzzichini colorati e golosi che non possono mancare nel buffet delle feste.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
4
Facilità
facile
Pronto in
10 minuti

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Semplici da mangiare, colorati e golosi: gli spiedini da buffet si preparano semplicemente con formaggio del pastore, olive verdi e pomodorini.

Gli spiedini sono gli stuzzichini per eccellenza e nella preparazione di un bel buffet non possono mancare. Possiamo creare diverse varianti con tanti ingredienti e accostare spiedini salati a spiedini di frutta.

E se siete alla ricerca di altre ricette facili, veloci e fingerfood vi consiglio di provare gli spiedini di zucchine e gli spiedini di girelle, una vera delizia!

Guarda come preparare un buffet salato completo

Preparazione
10 minuti
Cottura
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Tempo totale
10 minuti

La nostra cucina

Un libro intimo a cui ho lavorato tanto fatto di ricette e con le vostre storie

Ingredienti

Dosi per persona 1 persona
  • formaggio del pastore q.b.
  • pomodori datterini q.b.
  • olive verdi q.b.
  • basilico q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 1 persona)

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Preparazione

Come fare: Spiedini da buffet formaggio, olive, pomodorini

Tagliamo a cubetti il formaggio del pastore e tagliamo a metà i pomodori datterini.
Prepariamo gli spiedini con gli stecchi di legno alternando un oliva, mezzo pomodorino, la foglia di basilico e il formaggio.

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Spiedini da buffet formaggio, olive, pomodorini - Step 2

Per presentarli tagliamo a metà una mela da sistemare su un piattino con la parte piatta in basso. Infiliamo gli spiedini tutto intorno.

Spiedini da buffet formaggio, olive, pomodorini - Step 3

Gli spiedini si possono realizzare in mille modi e una bella idea è quella di abbinare la frutta ai salumi. Ad esempio possiamo alternare cubetti di melone, kiwi, ananas e fettine di prosciutto crudo.

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