Zucca al forno

La zucca al forno è un facile e gustoso contorno, da portare in tavola come accompagnamento sia di piatti di carne, sia di pesce.

Stagione
Autunno, Inverno
Ingredienti
5
Facilità
facile
Pronto in
35 minuti

Pubblicità

Con l’arrivo dell’autunno la zucca non manca mai sulle nostre tavole. Con la sua polpa arancione e il suo sapore tipicamente dolce, è infatti l’ingrediente perfetto per creare preparazioni sia dolci, sia salate.

Una delle ricette più semplici da preparare è quella della zucca al forno. In poche e semplici mosse prepareremo un gustoso contorno, da portare in tavola come accompagnamento sia di piatti di carne, sia di pesce. Se poi non la condiamo per niente, prima di metterla a cuocere, la zucca al forno è perfetta anche come ingrediente per le preparazioni dolci!

In questa ricetta, però, ci soffermiamo su come preparare la zucca al forno arricchendola con aromi e spezie come rosmarino, origano e timo. Vediamo come fare.

Preparazione
5 minuti
Cottura
30 minuti
Tempo totale
35 minuti

Benvenuti in casa mia!

Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa

Ingredienti

Dosi per persone 4 persone
  • 800 g zucca
  • rosmarino q.b.
  • timo q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale fino q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 4 persone)

Pubblicità

Preparazione

Come fare: Zucca al forno

Per preparare la zucca al forno tagliamola a fette o in piccoli pezzi e disponiamoli su una teglia foderata con della carta forno.

Condiamo la zucca con olio, con un pizzico di sale e aggiungiamo il timo, il rosmarino e l’origano.

Pubblicità

Mettiamo la teglia in forno e cuociamo a 200 °C per circa 30 minuti.

L’idea in più

  • Per una zucca al forno ancora più gustosa aggiungiamo anche una spolverizzata di pangrattato e formaggio grattugiato!

Quando infilzandola con una forchetta avremo una consistenza morbida, la zucca è pronta. Serviamola subito ben calda oppure facciamola riposare e serviamola a temperatura ambiente.

Ingredienti

Pubblicità

Pubblicità

Valuta la ricetta

0 voti

Esprimi il tuo voto

Commenti

Ancora nessun commento pubblicato.

Pubblicate il primo commento e ditemi se la ricetta vi è piaciuta: mi scrivete e mi fate sapere com’è andata?

Scrivi un commento
Nessun file selezionato Seleziona foto

Pubblicità

Redazione

Zucca al forno

Nessun file caricato Carica la foto

Fatte in casa da voi

Carica una foto e condividi il risultato

Al momento non ci sono immagini delle vostre ricette

Caricate una foto e condividete il risultato

Carica la tua foto

Pubblicità

Redazione

Zucca al forno

Torna su