Merenda di Natale : ecco cosa offrire

Ricetta mix per cioccolata calda e tante idee per servirla
Paste di mandorle siciliane - idea regalo per il Natale
Biscotti di Natale glassati
Biscotti ripieni al mascarpone senza glutine
Cupcakes pan di zenzero
Snack salati al formaggio senza glutine
Torrone fatto in casa al pistacchio e nocciole -  ricetta facile
Torrone alle nocciole fatto in casa - ricetta facile

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Oggi vi propongo delle ricette perfette da offrire per la merenda di Natale. Nei giorni di festa passiamo pomeriggi interi con amici e parenti; i più piccoli giocano con i doni ricevuti a Natale, mentre i grandi chiacchierano seduti intorno al tavolo. Il mio passatempo preferito nei giorni di festa è giocare a tombola con le zie e i miei nipotini; Marco estrae i numeri e noi, fra una risata e l’altra, mettiamo i fagioli sulle caselline …non vi dico la confusione! Immancabilmente a metà pomeriggio dobbiamo però fare una pausa e mangiucchiare qualcosa. Panettone e pandoro li mangiamo sempre dopo i pasti, quindi cosa offrire agli ospiti per la merenda di Natale? Le possibilità sono tante e la merenda diventa un’altra occasione per mangiare qualcosa di goloso. Partiamo offrendo ai nostri ospiti una buona tazza di tè o una cioccolata calda; in questa raccolta vi suggerisco una ricetta per una cioccolata densa e cremosa davvero irresistibile! Accompagniamo la cioccolata con i classici biscottini: vi propongo i biscotti glassati di Natale, i biscotti ripieni al mascarpone e le profumatissime paste di mandorle. Che Natale sarebbe poi senza il torrone? Vi suggerisco allora il torrone con pistacchi e nocciole, il croccante di frutta secca e le mandorle pralinate. Per chi non gradisce il tè possiamo offrire un bicchierino di liquore; vi consiglio il mio mandarinetto e un buonissimo liquore al pistacchio.  Concludo le mie proposte con qualcosa di salato: i taralli alla pizzaiola e gli snack salati al formaggio…uno più buono dell’altro! Come avete visto ce n’è per tutti i gusti, basta scegliere cosa si preferisce…e la merenda può iniziare.

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Benedetta Rossi

Merenda di Natale : ecco cosa offrire

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