Paneangeli
PENNY
L’Angelica
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Saporite, leggere e perfette per tutte le occasioni, le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono un secondo piatto facile da preparare e in grado di mettere d’accordo tutti. Possiamo accompagnarle al contorno che ci piace di più, sia per pranzo che per cena.
Ricetta cosce di pollo in friggitrice ad aria
Questa ricetta è davvero facile e alla portata di tutti. Cosce di pollo, olio, sale e pepe e aromi a piacere: ecco tutto ciò che ci serve per realizzare questo piatto delizioso!
Le cosce di pollo fritte in friggitrice ad aria sono molto più leggere rispetto a quelle fritte alla maniera classica. Infatti, la friggitrice ad aria è un elettrodomestico molto utile che negli ultimi anni si è diffuso in tante delle nostre cucine perché ci permette di usare pochissimo olio e di preparare cibi leggeri ma comunque ricchi di gusto.
Cuocere le cosce di pollo nella friggitrice ad aria è davvero un gioco da ragazzi. Per cominciare bisogna condire la carne, poi basta sistemarla nel cestello e avviare la cottura, che sarà abbastanza rapida, circa 25 minuti. Seguiamo tutti i trucchi per usare la friggitrice ad aria e il risultato sarà garantito!
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Come servirle
Il piatto dà il meglio di sé quando è caldo e appena fatto, quindi sconsigliamo di prepararlo in anticipo. Se ci serve organizzarci con i tempi possiamo portarci avanti condendo la carne prima, ma la cottura va fatta sul momento.
Accompagniamo la coscia di pollo in friggitrice ad aria con un contorno a nostra scelta, sta bene con tutto. Potremmo scegliere una delle tante ricette di patate al forno o un’insalata mista, il risultato sarà sempre delizioso.
Questo è un secondo di carne che si presta benissimo per la cucina di tutti i giorni ma anche per il pranzo della domenica con la famiglia riunita. Meno tempo dedichiamo a questo piatto, più ce ne resta per dedicarci ad altro, magari a un buon dolce!
Vediamo insieme come cucinare le cosce di pollo nella friggitrice ad aria e ricordate poi di farci sapere come vi è venuto il piatto e in che occasione l’avete gustato!
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- Preparazione
- 5 minuti
- Cottura
- 25 minuti
- Tempo totale
- 30 minuti
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Ingredienti
- 6 cosce di pollo
- paprika q.b.
- aglio in polvere q.b.
- rosmarino secco q.b.
- olio d'oliva q.b.
- pepe q.b.
- sale fino q.b.
Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 cosce di pollo)
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Preparazione
Come fare: Cosce di pollo in friggitrice ad aria
Iniziamo condendo le cosce di pollo in una ciotola con l’olio, il pepe, l’aglio in polvere, la paprika dolce, il rosmarino e il sale.
Mescoliamo bene con le mani in modo che il condimento si distribuisca uniformemente su tutta la carne.
Disponiamo le cosce di pollo nel cestello della friggitrice ad aria, ben distanziate tra loro.
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Cuociamo a 200°C per 25 minuti, girandole a metà cottura per farle dorare in modo uniforme.
Una volta pronte, serviamo le cosce di pollo in friggitrice ad aria ben calde con il contorno che preferiamo.
Consigli
Il pollo in friggitrice ad aria si può fare anche in versione più croccante: basta spolverizzare le cosce di pollo con un po’ di pangrattato dopo che le abbiamo unte e prima di cuocerle.
Noi abbiamo usato olio d’oliva, paprika dolce, aglio in polvere, rosmarino, sale e pepe per condire la carne, ma possiamo optare per tutte le erbe e le spezie che vogliamo. Per esempio, se amiamo il piccante aggiungiamo un po’ di peperoncino.
Nelle ricette in friggitrice ad aria come la nostra la carta forno non è necessaria, ma se non vogliamo sporcare troppo il cestello consigliamo di usare quella forata.
Conservazione delle cosce di pollo in friggitrice ad aria
Se ci restano avanzi mettiamoli in un contenitore ermetico o in un piatto ben coperto con la pellicola per alimenti e conserviamoli in frigorifero per un giorno al massimo. Al momento di servire ci basterà ripassare la carne in friggitrice ad aria per qualche minuto.
miki61mikihotmail-it
buongiorno Benedetta, visto che ho dei bambini posso non mettete la paprica
19 Aprile 2026 Rispondi