Cosce di pollo in friggitrice ad aria

Un secondo piatto facilissimo da preparare, saporito e leggero, da accompagnare al contorno che più preferiamo.

Stagione
Tutte le stagioni
Ingredienti
5
Facilità
facile
Pronto in
30 minuti

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Saporite, leggere e perfette per tutte le occasioni, le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono un secondo piatto facile da preparare e in grado di mettere d’accordo tutti. Possiamo accompagnarle al contorno che ci piace di più, sia per pranzo che per cena.

Cosce di pollo in friggitrice ad aria: come prepararle

Questa ricetta è davvero facile e alla portata di tutti. Cosce di pollo, friggitrice ad aria, olio, sale e pepe e un po’ di rosmarino: ecco tutto ciò che ci serve per realizzare questo piatto delizioso.

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico molto utile che negli ultimi anni si è diffuso in tante delle nostre cucine. Ci permette di usare pochissimo olio e di preparare cibi leggeri ma ricchi di gusto.

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cosce di pollo in friggitrice ad aria
Cosce di pollo in friggitrice ad aria

Cuocere il pollo in questo modo è davvero un gioco da ragazzi: per cominciare bisogna mescolare le cosce di pollo al condimento. Noi abbiamo usato olio d’oliva, sale, pepe e rosmarino, un grande classico nelle ricette con il pollo. L’olio necessario è davvero poco: per sei cosce di pollo ne bastano appena due cucchiai.

La cottura è abbastanza rapida, circa 25 minuti. Diamo uno sguardo a tutti i trucchi per usare la friggitrice ad aria e il risultato sarà garantito!


Prepariamo insieme questo secondo piatto sfizioso e appetitoso, e ricordate poi di farci sapere come vi è venuto e in che occasione l’avete gustato!

Preparazione
5 minuti
Cottura
25 minuti
Tempo totale
30 minuti

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Ingredienti

Dosi per cosce di pollo 6 cosce di pollo
  • 6 cosce di pollo
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino rosmarino secco o fresco tritato
  • sale fino q.b.
  • pepe q.b.

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 6 cosce di pollo)

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Preparazione

Come fare: Cosce di pollo in friggitrice ad aria

Cosce di pollo in friggitrice ad aria - Step 1

Per preparare le cosce di pollo in friggitrice ad aria dobbiamo innanzitutto condirle bene: prendiamo le cosce private della pelle e condiamole con sale, pepe, olio d’oliva e rosmarino.

Cosce di pollo in friggitrice ad aria - Step 2

Mescoliamo con le mani per distribuire per bene gli ingredienti, in modo che l’intera coscia sia condita.

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Cosce di pollo in friggitrice ad aria - Step 3

Mettiamo le cosce di pollo nel cestello della friggitrice ad aria una accanto all’altra. Cuociamo nella friggitrice preriscaldata a 200°C per circa 25 minuti.

Cosce di pollo in friggitrice ad aria - Step 4

Serviamo le nostre appetitose cosce di pollo belle calde e fragranti!

Cosce di pollo in friggitrice ad aria - Step 5

Consigli

Il pollo nella friggitrice ad aria diventa croccante ed è più leggero delle altre ricette di pollo fritto. Per renderle ancora più croccanti, possiamo spolverare le cosce di pollo con un po’ di pangrattato dopo che le abbiamo unte e prima di cuocerle.

Come contorno, potremmo scegliere una delle tante ricette di patate al forno o un’insalata mista.

Le cosce di pollo in friggitrice ad aria danno il loro meglio quando sono calde e appena fatte, quindi sconsigliamo di prepararle in anticipo.

Presente in

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Commenti (10)

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  • Marisa

    Buonissime e facili da cucinare!! Grazie per i suoi consigli e le sue ricette, di cui, spesso “approfitto” GRAZIE

    8 Dicembre 2023 Rispondi

  • Simona

    Ciao benedetta come mai nel tuo libro della friggitrice non e specificato il programma da mettere visto che c’è nella friggitrice??

    21 Novembre 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Simona, puoi selezionare qualunque programma, l’importante è impostare la temperatura e i tempi indicati nella ricetta 😘

      21 Novembre 2023 Rispondi

  • Daniela Citterio

    Buongiorno Benedetta 😘 vorrei sapere gentilmente se il tempo di cottura delle cosce è lo stesso se nella friggitrice ad aria metto 3 cosce. grazie

    23 Ottobre 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Daniela, i tempi di cottura sono più o meno gli stessi 😘

      23 Ottobre 2023 Rispondi

  • Patrizia Raveane

    La foto di Patrizia Raveane

    Prima ricetta provata con friggitrice. Venuta bene! Dopo i primi 5 minuti di cottura ho aggiunto delle patate tagliatte a fette di 6/7 mm dopo averle insaporite con lo stesso mix usato per il pollo

    14 Ottobre 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Grande, Patrizia! ❤️

      14 Ottobre 2023 Rispondi

  • sabrina_menti

    Cosce di pollo in friggitrice ad aria, due domande perché hai tolto la pelle? A metà cottura le giro? 😊😊😊

    10 Maggio 2023 Rispondi

    • Benedetta Rossi

      Ciao Sabrina, se preferisci puoi lasciarla la pelle e per questa ricetta non è necessario girarle a metà cottura 😘

      10 Maggio 2023 Rispondi

  • Eva Tina Minichini

    E molto buona, personalmente io aggiungo un po’ di acqua dentro el cestello rimane dentro molto morbido e fuori molto croccante, è potete utilizare la carta forno con dei piccoli buchetti così la potete pulire più veloce, grazie signora Benedetta per le sue ricette.

    30 Aprile 2022 Rispondi

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