Mousse alle pesche senza glutine

Una ciotola, un frullatore, pochi passaggi e 10 minuti: ecco cosa serve per preparare la gustosa mousse alle pesche senza glutine!

Stagione
Estate
Ingredienti
4
Facilità
facile
Pronto in
10 minuti

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Mousse alle pesche cremosa. Ricetta facile senza glutine.

Una ciotola capiente, fruste elettriche, un frullatore, pochi passaggi e 10 minuti: ecco cosa serve per preparare la Mousse alle pesche senza glutine, un perfetto dessert estivo!

Questo dolce al cucchiaio delizioso, semplicissimo e veloce da realizzare, è ideale per concludere una cena estiva in famiglia o tra amici, ma può essere gustato anche come merenda, per regalarci un po’ di refrigerio nei pomeriggi più caldi.

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Per realizzarla occorrono solo panna fresca senza lattosio, formaggio spalmabile senza lattosio, zucchero e le pesche noci.

Mescoleremo tutto in una ciotola fino a ottenere una mousse cremosa, che metteremo subito nelle coppette e decoreremo con una pesca noce!

Io ho utilizzato prodotti delattosati, ma se non avete problemi di intolleranza al lattosio potete utilizzare ingredienti “classici”: otterrete comunque un ottimo risultato.

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MOUSSE ALLE PESCHE SENZA GLUTINE

Possiamo conservare questa squisita mousse in frigo per 2 giorni al massimo, nelle coppette ben coperte da pellicola per alimenti. Vediamo adesso insieme come preparare la Mousse alle pesche senza glutine!

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Preparazione
10 minuti
Cottura
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Tempo totale
10 minuti

La nostra cucina

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Ingredienti

Dosi per persone 2 persone
  • 230 ml panna fresca senza lattosio
  • 80 g zucchero
  • 80 g formaggio spalmabile senza lattosio
  • 2 pesche noci

Dosi calcolate sulla ricetta originale (per 2 persone)

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Preparazione

Come fare: Mousse alle pesche senza glutine

Frulliamo una pesca con un frullatore, fino a ottenere una purea. Mettiamola da parte.

In una ciotola versiamo la panna fresca senza lattosio, lo zucchero e mescoliamo con le fruste elettriche fino a ottenere una consistenza cremosa.

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Aggiungiamo il formaggio spalmabile senza lattosio e continuiamo a mescolare con le fruste elettriche.

Versiamo la purea di pesche frullate e mescoliamo ancora.

Mousse alle pesche senza glutine - Step 5

Mettiamo la mousse nelle coppette, decoriamo con una pesca noce tagliata a pezzi e portiamo in tavola!

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Commenti (1)

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  • Silvia Mancin

    Ciao si possono sapere le calorie x porzione?

    4 Luglio 2021 Rispondi

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Ilaria di Polvere di Riso

Mousse alle pesche senza glutine

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